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牛すじが安く手に入った クリスマスっぽいメニューをと ビーフシチューを作りました...
材料: 牛すじ 玉ねぎ にんじん オリーブオイル 水 赤ワイン 砂糖...
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クーラーの効いた部屋で引きこもってたら 急にグラタンが食べたくなった アルモンデ...
材料: マカロニ 無塩バター 玉ねぎ 塊のベーコン えのき茸 小麦粉...
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夜な夜な投稿です 何かと出番の多いホワイトソース みなさんは小麦粉から作ってます...
材料: 牛乳 有塩バター お好みでクレイジーソルト 塩胡椒 お好みで...
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