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手料理
  • 2020/07/14
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かぼちゃのパン

レシピ
作り方
1
かぼちゃ餡作る
皮と種取り塩茹でする
ザルに上げて鍋に戻し弱火にしてきび砂糖入れて溶かす
練乳入れて練る
仕上げにバター入れて混ぜたら出来上がり
2
ホームベーカリーにかぼちゃ以外の材料セットして一次発酵までお任せ
バターは後から入れる
3
ガス抜き丸めてベンチタイム15分
麺棒で長方形に伸ばしてかぼちゃ餡塗る
クルクル巻いてスケッパーで8分割
ホイルに乗せてオーブン35度で二次発酵
38分でした
4
ドリールしてかぼちゃの種乗せる
180度のオーブンで15分焼く
反転して3分焼いたら出来上がり
ポイント

かぼちゃは1/4カット使いました
種類によって甘さが違うので砂糖は調整して下さい
お好みの甘さに
餡が美味しく出来ると美味しいパンになります!

みんなの投稿 (11)
おはようございます
今日は朝から雨です
早い出勤だったので4時起きでした^_^;
せっかく早起きしたので家事と一緒にパン作りも同時進行...かぼちゃの餡を作ってパン生地で巻いて焼きました
ほっこり甘いパンになりました♡
#おうちパン#かぼちゃのパン#かぼちゃ餡#かぼちゃの種#かぼちゃ好き#焼き立て
今夜は長男が職場の同期と飲み会へ
どうしても断れなかった事情がありました
くれぐれも気を付けて!
めんちゃん♪

こんにちは🙌早起き〜

お疲れ様✨

かぼちゃ餡、柔らかくて美味しいよね😊好きやわ
美味しそうなかぼちゃパン
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
上に乗った種もいい感じ♪
焼きたてを食べに行く~!!

今の時期の飲み会は心配だけど💦
気を付けて行ってきてね!!
めんちゃん から TOMO
TOMOちゃん今日のかぼちゃのパンは餡に力入れたよ😅餡が美味しいと絶対美味しいと思って!
自分好みのパンになったよ👌
TOMOちゃんに試食してもらいたいな〜💕
めんちゃん から からあげビール
からビーちゃん焼き立てホクホク食べて〜❤️
まだ秋でもないのにさつま芋やかぼちゃが食べたくなる〜😋 笑
飲み会なくなったってさっきラインがあったの!良かった☺️
かぼちゃ餡の
かぼちゃパン
やさしうまそーーー♡

種がまたアクセントになって
かわいい╰(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)╯❣

焼いたら緑になるんですか?←

飲み会心配でしょが
何事もなく楽しんで
帰ってこれますように♪
こんばんは🌆
かぼちゃのパン🎃美味しそう🍞
早起きして偉いね🙌
これはどこで、購入できるのかな?
めんちゃん から まりお
優しい甘さのかぼちゃパンだからまりおちゃんにも食べてもらいたいな〜💓
かぼちゃの種は買った時から緑だったよ😅
飲み会ドタキャンになったって早い帰りだったよ👌良かった☺️
めんちゃん から iguigupop
iguちゃんも朝早いでしょう?
お昼寝出来るといいね💓
めんちゃん から しーPaPa
しーPaPaさんありがとう🙌💕
焼き立て食べてもらいたいです☺️
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