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Snapdishの料理写真:涼〜寒天寄せでおうちランチ〜
涼 寒天寄せでおうちランチ
かきたまの寒天寄せ オリーブ素麺とカニカマを入れて涼やかに トマト と豚肉ソテー...
材料: オリーブ素麺 カニかま ふわっとした大きめのタイプ 卵Lサイ...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉の赤ワインバルサミコソース
豚ヒレ肉の赤ワインバルサミコソース
豚ヒレ肉のブロックをスライスして バルサミコのソースに一晩漬ました 柔らかくて美...
材料: 豚ヒレ肉 バルサミコ酢 醤油 赤ワイン 砂糖 塩 胡椒 ドラ...
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Snapdishの料理写真:『夏野菜達の素揚げ✨麺つゆ浸し』の丼仕立て
夏野菜達の素揚げ 麺つゆ浸し の丼仕立て
おとといの夕食 SD投稿作業で高確率にスマホがフリーズ なかなか投稿できません ...
材料: 夏野菜 数種類 麺つゆ 規定通りに希釈 ご飯 丼にする場合 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の桜えびあんかけ淡雪仕立て〜揚げ春雨を敷いて〜
牡蠣の桜えびあんかけ淡雪仕立て 揚げ春雨を敷いて
桜色の生姜でぽかぽかあんかけ ってこんなに赤くなるとは思わなんだ www 桜海老...
材料: 牡蠣 片栗粉 桜えび餡 桜えび 生姜 水 鶏がらスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒ブラマンジェ~和風仕立て
甘酒ブラマンジェ 和風仕立て
甘酒の優しい甘味と 黒糖ジュレの甘味がベストマッチに仕上がりました ブラマンジェ...
材料: ブラマンジェ 麹甘酒 麹甘酒の素 生クリーム 粉ゼラチン 水...
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Snapdishの料理写真:大根のミルフィーユお花鍋( ˙▿˙ )和風麻婆味
大根のミルフィーユお花鍋   和風麻婆味
白菜のミルフィーユ鍋は良くあるんですが 大根が指をくわえて待ってましたので 大根...
材料: 豚ミンチ 塩 胡椒 ネギ 生姜 ニンニクすりおろし 酒 しょ...
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Snapdishの料理写真:春の旬菜、菜の花と筍のあさり仕立て by 槙 かおるさん
春の旬菜 菜の花と筍のあさり仕立て by 槙 かおるさん
旬のあさり 菜の花 筍を合わせて 一足早く食卓に春を 簡単に作れて美味しいですよ
材料: あさり にんにく みじん切り オリーブオイル たけのこの水煮...
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Snapdishの料理写真:根菜の白味噌シチュー~クリームチーズ仕立て~
根菜の白味噌シチュー クリームチーズ仕立て
京都のお雑煮は白味噌仕立て お正月の白味噌の残りを使いきるのに 年明けからよく作...
材料: 蓮根 御坊 人参 蕪 大根 玉ねぎ ブロッコリー カリフラワ...
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Snapdishの料理写真:カルシウムたっぷり♡鮭缶と里芋のハンバーグ。
カルシウムたっぷり 鮭缶と里芋のハンバーグ
こんにちは 今日のお昼ごはんは 鮭缶と里芋でハンバーグを作りました 里芋の粘り気...
材料: 鮭の中骨水煮缶 冷凍 里芋 乾燥ひじき 黒ごま 粉チーズ コ...
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Snapdishの料理写真:春待ち桜水ようかん〜道明寺粉のつぶつぶ入りと水ようかんの2層仕立て〜まるで桜餅🌸
春待ち桜水ようかん 道明寺粉のつぶつぶ入りと水ようかんの...
お正月に花びら餅と一緒にピンクの水ようかんを作りました 道明寺粉のつぶつぶとほん...
材料: こし餡 白餡 砂糖 粉寒天 水 道明寺粉 食紅 桜パウダー又...
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Snapdishの料理写真:気分はクリスマスの彩りで♪海老マヨのサラダ仕立て
気分はクリスマスの彩りで 海老マヨのサラダ仕立て
赤 緑 白のクリスマスカラーのサラダ仕立ての海老マヨです o b 子供も大人も大...
材料: マヨネーズ トマトケチャップ 芝麻醤 豆板醤 お酒 味醂 生...
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Snapdishの料理写真:カレーうどんです。麺つゆのダシがほんのり香る和風仕立てに☆
カレーうどんです 麺つゆのダシがほんのり香る和風仕立てに
出来たてあつあつが 番美味しい 残った汁には ごはんを入れて んー食べ過ぎちゃう...
材料: うどん 豚薄切り肉 玉ねぎスライス サラダ油 カレールー 水...
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Snapdishの料理写真:カブとシラスの和風カルパッチョ(  ˙▿˙ )
和風柚子風味
カブとシラスの和風カルパッチョ   和風柚子風味
カブの季節 断然 生食が好きなのでカルパッチョに 生ハムも買ってあったんだけども...
材料: カブ シラス 柚果汁 レモン しょうゆ 砂糖 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:百合根と芽キャベツのミートソースペンネ たっぷりトマト仕立て
百合根と芽キャベツのミートソースペンネ たっぷりトマト仕...
トマトソースでも こってり満腹系のショートパスタ 息子達よ これならトマト系でも...
材料: ペンネ 牛豚挽肉 玉ねぎ トマト缶 芽キャベツ 百合根 コン...
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