お高い和牛のステーキ肉じゃなくても ブライン液に浸けると 柔らかくて臭みの無いス...
材料: ブライン液に浸けておいた牛塊 雑穀米 サラダ菜 クレソン な...
- 1,536
- 1
- 1
- 保存
オール無化調オール狸の手料理です 自家製 手製 お酒のアテ おつまみ 玉葱 にん...
材料: 牛挽肉 羊肉が用意出来ればベスト 玉葱 微塵切り 生卵 パン...
- 879
- 99
- 7
- 6
- 保存
今夜の晩酌料理でした 12 14レシピ更新しました m m 赤酢と特製自家漬け醤...
材料: 五香粉と胡椒 自家製干し椎茸戻し汁 全て材料は油通し 大蒜と...
- 1,495
- 100
- 6
- 6
- 保存
角煮は美味しくて作りたいのですが うちには圧力鍋がない為 豚薄切り肉を代用で角煮...
材料: 豚薄切り肉 ゆで卵 にんにく 潰す 生姜 薄切り 醤油 砂糖...
- 120
- 23
- 1
- 保存
- 1,754
- 4
- 1
- 保存
サクサクの衣 ふわっふわのアジの身 あなたは何をつけて食べるのが好きですか 醤油...
材料: アジ 小麦粉 たまご パン粉 塩 コショウ オレンジサラダ ...
- 2,301
- 10
- 1
- 保存
- 2,097
- 80
- 15
- 4
- 保存
- 112
- 1
- 保存
