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お豆腐のハンバーグのタネが少しゆるかったので揚巻にして蒸し焼きにしました ポン酢...
材料: 木綿豆腐 1丁 鶏胸挽肉 100g 玉ねぎ1 4個 長ネギ1...
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作った玄米酵母で早速パン作り 自家製酵母の場合 ゆっくり1日くらい発酵させた方が...
材料: 国産強力粉 国産薄力粉 玄米甘酒 玄米酵母水 水 塩
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初めてキャラメルチョコチップを食べた時 これ コーヒーに合うッッて思ってずーっと...
材料: バター グラニュー糖 たまご 牛乳 インスタントコーヒー 薄...
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お久しぶりです 師走が近づくにつれて何故か落ち着きつつあるこの頃 ちょいと燃え尽...
材料: ピザ生地 やわらぎ モッツァレラ ゴルゴンゾーラ パルミジャ...
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本日はにんじんとブルーチーズのパスタ 元は某フランス人のパパンが にんじん嫌いの...
材料: フェットチーネ にんじん にんにく パスタ用トマトソース 青...
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薄力粉使わないので しっとり ほろほろなロールケーキです ガトーショコラみたいな...
材料: チョコレート ビター 牛乳 卵黄 ココア 卵白 上白糖
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