自宅の庭で夫と2人おうちジンギスカン こういう時は素朴なおにぎりが一番 外で食べ...
材料: 南高梅 鰹節 減塩醤油 奈良漬け 金山寺味噌 知人手作り 青...
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寒い時には鍋 カプサイシン 笑 てゆーか 又もや写真が良くない
材料: 肉 胡麻油で炒める 豆腐 舞茸 椎茸 榎 ひらたけ 根菜 じ...
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今年も庭採れの無花果が静岡から届きました 富士山の麓で綺麗なお水で育った無花果で...
材料: サンドイッチ用食パン いちじく ホイップクリーム 水切りヨー...
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土曜の夜にカレー鍋したよ シメはうどんで スープ余ったからとっておいて 日曜のラ...
材料: ジャガイモ 人参 大根 キャベツ なす 玉ねぎ 長ネギ ブロ...
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だいち様様のレシピを拝借した和風エンサラダで2種サンド オイルサーディンの七味マ...
材料: お好みの人参マリネ カンパーニュ バター 好みのレタス オイ...
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自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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花粉が飛びます 飛びますの 坂上二郎で 洗濯物が外に 干せなくなったじょ 先日の...
材料: 具材 ピーマン 合挽肉 すりおろしタマねぎ おからパウダー ...
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今回は水分量を48 にした ようやく切れない麺ができた 小麦粉は前回と同じ中力粉...
材料: 蕎麦粉 最上早生 中力粉 さぬきの夢 水 ボルビック オリー...
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捏ねすぎないように気を付けてまた酸っぱくない美味しいパンが出来ました 天然酵母で...
材料: 強力粉 ゴールデンヨット 全粒紛 牛乳 中種 砂糖 塩 バタ...
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柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その17 秋の紅葉 を閉じ込めた生...
材料: 生春巻きの皮 パプリカ黄 赤 柿 春雨 レタス
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旨い炙りレバーを探求する場合は 皮部分を剥いで下さい 口当たりが全く変わりますの...
材料: 炙りに器具使うと洗うのマンドクサくて 炙らず出汁巻き器で焼い...
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