使ってる麹 のレシピと料理アイデア

連投失礼します 大根の皮やブロッコリーの茎 物価高が気になるこのご時世 こういう...

ハナマルキさんから頂いた液体塩麹を使って ともこちゃんが作ってたサラダに一目惚れ...

記録として 塩麹 素焚糖を使ったヘルシー食パン めちゃくちゃふゎふゎで美味しい ...

モニター当選商品最後を飾るのは 笑 ミンチタイプの大豆のお肉 豪華なガーリックラ...

ここはマルコメで味噌汁といきたかったんだけど 塩分過多かなって事でまた今度 大豆...

トマト缶を使った料理には 必ず麹あま酒in これを入れると入らないとでは 全くう...

長女が旅立つ前 お昼作るわ と言ってちょこちょこ作ってくれました なかなかオリジ...

甘酒用に麹仕込みました 夏はほぼ常温管理で作ってます 今回は量が少ないので蒸した...

ばんごはん 先日なだ万で楽しんだコースの中の お料理を無謀にもおうちで再現してみ...

先日 万能味ソースで 中華風豚の角煮を作りました お肉の旨みたっぷりな煮汁を 余...

今夜は咲きちゃん発信のreiさんレシピ 新玉ねぎとなめたけ を作りました なめ茸...

こんばんは 今日は バイト終わって ゆっくりしてた ところ 買い出しに行くとのこ...

姫路で 伏木先生監修の発酵プロジェクトが行われています いろんなお店で発酵料理が...

いつもは塩麹を使わないのですが 今回塩麹パウダーを頂いたので最初に漬け込んでから...