入手  醤油  のレシピと料理アイデア

月分のですが 写真溜まってまして 最近お礼伺いも全然ですいません 元々したりしな...

こんばんは またまた鹿肉を入手したので 冷凍保存していた鹿肉ソテーを解凍して ア...

実山椒を入手したので オリーブオイルと醤油に漬けてみた 残りはちりめん山椒風に ...

韓国産の大きなエリンギを入手したので 厚めに切って歯ごたえのあるソテーにしました...

バイヤーに頼んでヤングコーンを仕入れてもらいました グリルでホイル焼きにして 醤...

料理の幅を広げるため 初ジビエ料理にチャレンジしました ずっと手に入らなかったエ...

フレッシュのレモングラス バイマックル カー ジャスミンライス 煲仔飯醤油を入手...

先月 豚の角煮を作った 実はその直後に皮付きの豚バラブロックを手に入れた 何故か...

ライトブルー桜2023

マグロとアボカド 鉄板の組み合わせに塩レモン で爽やかに 塩レモンのピールも少し...

韓国カボチャのカボッキーが売ってたので ジョンを作ってみた 入手し易い野菜ではな...

バジルを入手したらこちらも外せない 咲きさんのマリネ 今年も作らせて頂きました ...

贅沢ゴージャスという意味ではなく 何もバランスとか考えずに食べたい物を並べた結果...

本日はB級グルメのお話しです 仕事が忙しくなると 塩分を欲するのか 途端にジャン...