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Snapdishの料理写真:朝スープ131119
朝スープ131119
大根と生姜の葛スープ 急に寒くなったので 生姜と葛で冷え対策 あったまりますよ
材料: 大根 水煮 汁ごと 生姜すりおろし 鶏ひき肉 葛粉 洋風スー...
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Snapdishの料理写真:揚げ手羽
揚げ手羽
塩コショウと ゴマをかける前に食べられちゃいました 子供達に大人気です
材料: 手羽中 醤油 みりん 酒 砂糖 ニンニク しょうが 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:#沖縄グルメ  #西表島  #果実酒  #自家製
沖縄グルメ 西表島 果実酒 自家製
西表島産 沖縄グルメ 貴重品 入手困難過ぎ
材料: 自家製果実酒
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Snapdishの料理写真:土佐醤油で手こね寿司
土佐醤油で手こね寿司
昨夜のごはんです 久し振りに食べたくなって 手こね寿司を作りました せっかくなの...
材料: 土佐醤油 ヤマサ鮮度の一滴超特撰しょうゆ 味醂 酒 かつおパ...
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Snapdishの料理写真:いちじくジャム
いちじくジャム
加工用1キロ入手 パンにもヨーグルトにも お菓子作りにも
材料: いちじく 三温糖 レモン汁 水
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Snapdishの料理写真:American rum cake
アメリカンなラムケーキ
American rum cake アメリカンなラムケー...
パウンド型一本分の分量です 友人の家で食べたアメリカのラムケーキを再現したくて ...
材料: バター ラム酒 グラニュー糖 カスタードクリームパウダー パ...
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Snapdishの料理写真:深夜の韓定食(お餅入豆腐チゲご飯付)
떡입순두부찌개
深夜の韓定食 お餅入豆腐チゲご飯付
Snack Teatime Soup Stew Korean cuisine
材料: スンドゥブチゲの素 海鮮味 豆腐1丁 エノキダケ 白菜キムチ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理

[渾身の一杯]
チャーシュー麺
全て完全自家製です‼️(・∀・)っV
※麺だけは市販生麺使用
無化学調味料/無添加ですよん。

仕上げの辛味はユウキ社の四川豆板醤と、
タヌキ特製のタテギを混ぜています。

肉を湯がいた残りの活用方法です。
(・∀・)捨てる?勿体ないアルよ‼️
狸の宴シリーズ ある日の御料理 渾身の一杯 チャーシュー...
もったいないレシピ
材料: 市販の生麺 肩ロース塊 豚冷シャブを作った残り出汁 出汁昆布...
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Snapdishの料理写真:チョコケーキ
チョコケーキ
最近SDにアップする写メを撮っていると 自から参加してくる様になって来ました 笑
材料: ケーキ チョコ トッピング
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Snapdishの料理写真:赤大根とセロリの甘酢漬け【Sweet‐and‐sour pickles / Red Japanese radish and celery】
赤大根とセロリの甘酢漬け Sweet and sour ...
赤大根と 紅芯大根を入手 しばらくは 食卓に赤いものが並ぶ予定 とりあえず 箸休...
材料: 赤大根 セロリ 塩 すし酢 ごま油 輪切り唐辛子
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Snapdishの料理写真:アスパラのコンビーフ炒めと本日発売❗️サントリーウイスキー知多😍
アスパラのコンビーフ炒めと本日発売 サントリーウイスキー...
アスパラのコンビーフ炒め かんたーん 胡椒をしっかり利かせてウイスキーに合います...
材料: アスパラ コンビーフ オリーブオイル 塩胡椒 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:アボカドの生ハムチーズ巻き〜トリュフオイルがけ
アボカドの生ハムチーズ巻き トリュフオイルがけ
トリュフオイルを美味しく食べたくて プロシュート 生ハム モンタベール チーズ ...
材料: アボカド モンタベール チーズ スライス プロシュート 生ハ...
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Snapdishの料理写真:塩ウニクリームパスタ
塩ウニクリームパスタ
昨日入手した牛乳瓶詰めの塩ウニを一本使って塩ウニクリームパスタに仕立ててみました...
材料: パスタ 太め 塩ウニ ソース用 生クリーム コンソメ 顆粒が...
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Snapdishの料理写真:ぶとう水の寒天
ぶとう水の寒天
コンビニで簡単に安価に入手出来る 500mlや1L牛乳パックの果実系ジュースを使...
材料: 赤ぶどうと白ぶどう水 パックジュース 粉末寒天 水 砂糖 今...
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Snapdishの料理写真:ギー
ギー
美容と健康に アーユルヴェーダで使われるバターです ギーは バターから水分やたん...
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