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Snapdishの料理写真:ふわふわパン焼き立て(╹◡╹)
ふわふわパン焼き立て
明日の朝ごぱん 紫芋の方水加減同じにしたら生地が固かった そーゆーもんだったっけ...
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Snapdishの料理写真:思ったようにはいかんかったクッキー(^-^;
思ったようにはいかんかったクッキー
シュガーバターの木の食感はパン粉じゃないのかと思い 自作のパンをガーッとやって多...
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Snapdishの料理写真:バターロールも焼きました(*´꒳`*)
バターロールも焼きました
春よ恋150 全粒粉50 きび砂糖8 塩2 全粉乳10 赤サフ2 5 水140 ...
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Snapdishの料理写真:お昼ご飯( ´ ▽ ` )
お昼ご飯
うっかり楽しくミキサー使ってるので いつにも増して腹が減りませんで 動いてないか...
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Snapdishの料理写真:ミルククリーム掛けプリン(≧∀≦)
ミルククリーム掛けプリン
牛乳終わってるので全粉乳とマリーム きび砂糖も大さじ2ずつに水250でやってみた...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンのパン焼きたて!(╹◡╹)
ライ麦ルヴァンのパン焼きたて
そろそろ生死が心配になってますが 無事発酵してくれました 瓶に僅かに残ったパン種...
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Snapdishの料理写真:お芋詰めパン焼き立て(*'▽'*)
お芋詰めパン焼き立て
明日の朝ごぱん 強力粉終わっちゃったので準強力粉で 全粒粉15 おからパウダー5...
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Snapdishの料理写真:バナナミニケーキ焼き立て(╹◡╹)
バナナミニケーキ焼き立て
ちょっとだけ オープンミトンのレシピを参考に目を通して 配分計算もしたのに思った...
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Snapdishの料理写真:メープルきな粉マフィン焼き立て( ̄∇ ̄)
メープルきな粉マフィン焼き立て
アーモンドパウダー15 全粉乳5 大豆粉20 中力粉20 シュクレ30 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:母朝ごぱん(´∀`)
母朝ごぱん
ここのところ血糖値高いんですが安易に食事減らせないと思いつつ クロワッサンなので...
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Snapdishの料理写真:久しぶりグラノーラヽ(*´∀`)
久しぶりグラノーラ
オートミール グラハム粉 おからパウダー 全粉乳 アーモンドダイス サラダ油 メ...
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Snapdishの料理写真:バター少なめロールパン焼きたて〜(╹◡╹)
バター少なめロールパン焼きたて
キタノカオリ 150 全粒粉 50 全粉乳 10 きび砂糖8 5 塩1 5 金サ...
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Snapdishの料理写真:タイプERでトースター焼き(╹◡╹)
タイプERでトースター焼き
トースターで焼くの久しぶり 2次発酵しないで三つ折り焼き 中どうなってるかちょっ...
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Snapdishの料理写真:大分の最中に仕込んだパンたち(-.-)
大分の最中に仕込んだパンたち
先週は大風情報のラジオを聴き始めたら眠れなくなってしまい ハザードマップを度々確...
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