久しぶりのカンパーニュ どうやって 作るか忘れてたー 普通に二次発酵してて あと...
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トマトソースは前回の記事のトマトソースを使っています 生地だけをまずカラ焼きする...
材料: 地粉全粒粉 塩 オリーブ油 水 トマトソース もちきび 水 ...
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コーフーも加えましたが 無しでも グルテンボールやセイタンでも良いかと思います ...
材料: 中力全粒粉 塩 菜種油 玄米リジュベラックか水 大根 コーフ...
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メープルシロップとクルミ 大好きな組み合わせです 焼きたてにあわせたように起きて...
材料: 強力粉 全粒粉 メープルシロップ 水 塩 バター クルミ イ...
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茹ですぎて余っていたキヌアをパンにいれてみました ぷちぷち食感と 全粒粉の香ばし...
材料: 強力粉 全粒粉 キヌア ドライイースト 砂糖 塩 水 バター
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