全粒粉のパン  砂糖  のレシピと料理アイデア

マルコメさんから頂いた糀甘酒 香り高い 抹茶ベーグルの水分と甘みは甘酒のみで 抹...

バケット修行4回め 今日は 最後の最後で痛恨のミス 焼く時のミスト忘れたー あー...

細くて短いフランスパン フィセルを焼いてみました 粉 リスドォル 準強力粉 に北...

ちぎりパンは栄養価の高い全粒粉を1割 砂糖はミネラルたっぷりのブラウンシュガーを...

ホップ種 糀甘酒でふゎふゎ こんがり もりもりサンド コーヒー入れならがキッチン...

おはようございます 昨日みずほさんの高加水パンを見て食べたくなり昨夜10 00頃...

朝フープロで仕込んどいたやつ ちょい焦げかも知れぬ 200 c18分焼成 20分...

今日から子供達3人共学校が始まって少し時間も出来たのでご近所のお婆ちゃまのとこへ...

ゆーママさんの人参パンのレシピを自家製天然酵母に置き換えて焼いてみました もちろ...

シュトーレン ペコリに参加させて頂いてから初心者ながらも皆さんのパンを真似っこさ...

ほぼほぼ春よ恋仕様の元種 100 粉水半々てとこ 酵母液は巨峰にブドウジュースで...

おはようございます 猛暑が続いてパンを焼く気力が出ませんでしたが今日は曇りで少し...

休日の今日 本当はパン教室でしたが 昨夜 先生から今日のお天気を心配して下さり急...

今日は 全粒粉を入れて 作ってみました もっと多くても良かったな 強力粉450g...