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Snapdishの料理写真:八角香る煮豚のワンプレート
小松菜と人参のナムルを添えて
八角香る煮豚のワンプレート 小松菜と人参のナムルを添えて
 
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Snapdishの料理写真:自家製煮豚とにんじんナムルのボリュームサンド
自家製煮豚とにんじんナムルのボリュームサンド
ほんのりと八角を効かせた煮豚はそのままでも立派な一品になります 今回はごま油の香...
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Snapdishの料理写真:黒糖日本酒梅酒で、鳥モモハム、沢の鶴さんの米だけの酒で手作り甜麺醤とお晩酌
黒糖日本酒梅酒で 鳥モモハム 沢の鶴さんの米だけの酒で手...
今年春に 健康米リカーと有機黒糖で漬けた梅酒が 紹興酒のように出来上がったので ...
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Snapdishの料理写真:なすと豚肉の酢醤油煮
なすと豚肉の酢醤油煮
八角を使わなかったのでタイトルのようなお味の料理になりました でもさっぱりしてて...
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Snapdishの料理写真:6時間以上!究極の柔らか角煮
6時間以上 究極の柔らか角煮
煮汁の味は今回は八角入りの中華風になったけど お肉の柔らかさは理想通りの仕上がり...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカボチャ、レンコンのオイスターソース炒め
鶏肉とカボチャ レンコンのオイスターソース炒め
レンコンをたっぷり使って 鶏肉が少なくても満足の行く一品を作りました ニンニクと...
材料: 鶏モモ肉 A酒 A醤油 A砂糖 片栗粉 カボチャ レンコン ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカボチャとレンコンのオイスターソース炒め
鶏肉とカボチャとレンコンのオイスターソース炒め
レンコンをたっぷり使って 少ないお肉の量でも満足の行くメインを作りました オリー...
材料: 鶏モモ肉 A 酒 A 醤油 A 砂糖 片栗粉 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:俺のローストビーフ
俺のローストビーフ
案外 男性特有のいい加減が適用される料理です 最後にレモンで締めるのですが塩加減...
材料: 牛肉赤身 粗塩 ブラックペッパー 家庭で眠っているスパイス ...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
今日のスープは牛筋の中華風スープ 八角と生姜を効かせてます
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Snapdishの料理写真:ルーロー飯❤️魯肉飯
ルーロー飯 魯肉飯
これを食べてみて発覚した 私は八角がだいすきっ ルーロー飯うまぁぁぁい 小松菜と...
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Snapdishの料理写真:台湾風パクチー魯肉飯🇹🇼
台湾風パクチー魯肉飯
phak chi riCh taiwanese pOrk riCe 台湾風パクチ...
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Snapdishの料理写真:リコッタチーズのトマトパスタと八角のカルパッチョ
リコッタチーズのトマトパスタと八角のカルパッチョ
 
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Snapdishの料理写真:レバーの八角煮
高野豆腐煮
プチトマト
こんにゃくとゴーヤ煮
ブロックベーコンのオムレツ
人参のお漬物
キヌアご飯

今日もオムレツ以外は常備菜。
週末頑張ると朝が楽です^_^

#わっぱ弁当 #レバー煮
#ゴーヤ煮
レバーの八角煮 高野豆腐煮 プチトマト こんにゃくとゴー...
 
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Snapdishの料理写真:冬瓜と鶏手羽元の薬膳スープ
冬瓜と鶏手羽元の薬膳スープ
シェフごはんさんより参考に 生姜 ニンニク ネギ クコの実 クローブ シナモンを...
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