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手料理
  • 2017/08/08
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冬瓜と鶏手羽元の薬膳スープ

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シェフごはんさんより参考に、生姜、ニンニク、ネギ、クコの実、クローブ、シナモンを追加して、あれば八角も、シェフごはんさんはプロの技なので透き通っスープですが、暑さ寒さ(クーラーなどの冷え)で弱ってしまったときに、体を
温めて、フォーの出汁にも美味しい。
そのまま煮込んで
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