父が大根をくれたので旬の天然ブリと生姜と一緒にことこと煮ました 大きいのや小さい...
材料: 大根大小 ブリ 塩 生姜 だし昆布 鰹顆粒だし 料理酒 味醂...
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こんにちは 暖かくなりましたねぇ 今日から3月 庭の一坪あまりの菜園に生ゴミなど...
材料: サバ缶 鶏肉ミンチ 豆腐 長ねぎ 春菊 卵白 生姜 チューブ...
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デニーズのランチメニューで見て美味しそう だったので真似っこしてみました サーモ...
材料: レンコン サーモン 塩胡椒 料理酒 味醂 醤油 溶き卵 小麦...
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こんばんは 一気に寒くなってきた高知県西部です 先日までは汗ダラダラだったのに ...
材料: 牛肉 ピーマン パプリカ赤 黄 筍の水煮 長ネギ もやし ニ...
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こんにちは 庭の草花が元気だと わたしも忙しい 冬の間は モンゴルの重曹を沐浴剤...
材料: なす 鶏肉 合わせ調味料 醤油 酒 砂糖 鶏がらスープの素 ...
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朝晩冷えてきましたね 我が家では ついさっきコタツをたてました 山梨の冬は寒い ...
材料: ほうとうの麺 かぼちゃ 大根 人参 ねぎ ジャガイモ 里芋な...
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これは美味しいわ 連休キャンプに行くから冷蔵庫整理 最初は うずらの卵を入れる予...
材料: 豚薄切り肉 うずらの卵 ゆかり チンゲン菜 醤油
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サッパリと魚偏に春のタッグ頂きます でも 春より冬の鰆が好み 辛子がええ塩梅にな...
材料: 鰆切り身 酒 醤油 生姜汁 塩コショウ 片栗粉 揚げ油 トマ...
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コンソメスープで煮て 自家製塩糀と白ワイン 粗挽き胡椒ガリガリ 最後 隠し味にお...
材料: 鱈 白葱 蓮根 ミニトマト 自家製塩糀 コンソメスープ 白ワ...
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