なすと鶏肉のピリ辛炒め四川風🍆ごま油とお酢がポイント😋

こんにちは(*^^*)

庭の草花が元気だと、わたしも忙しい。

冬の間は、モンゴルの重曹を沐浴剤に使っていますが、季節に応じてラベンダー、よもぎ、枇杷、ローズドゼラニュウム、などを入れます。

このローズドゼラニュウムは、冬以外は、長いこと咲いてくれます。だから、繁殖力も強いです。その名の通り、ゼラニュウムなのに薔薇のような香りがしますよ。

そして、今日の沐浴剤は🌹紛粧楼🌹です。なんだかエマニエル夫人みたい(古っ)

そして、今回は
【なすと鶏肉のピリ辛炒め四川風】です。

なすと味噌って、とうしてこんなにも相性がいいんでしょうねぇ

油で素揚げして、お醤油かけて、鰹節盛って食べるのも好きです。ヨーグルトで和えても美味しいですね。

ご飯が、もぅ！お茶碗一杯のつもりが^^;

いつもは、挽き肉で作りますが、食べやすく、挽き肉より淡泊なお味で、これはこれで美味しいですよ。

辛いのがお好きな方は、豆板醤の量を増やしてくださいね。

お子さまには、にんにく、生姜も控えて豆板醤は無しでいいと思います。

美味しいから、作ってみてぇヽ(´▽`*)ゝ

2015/514
ゴクリ1位