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Snapdishの料理写真:塩麹を作りました。
塩麹を作りました
今回は 塩80gレシピで作りました
材料: 乾燥米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で〜牛スジとろける味噌煮込み♪
圧力鍋で 牛スジとろける味噌煮込み
今日もまた圧力鍋 写真地味ですがとっても美味しいよ 罒 牛スジと根菜で味噌煮込み...
材料: 牛スジ 大根 人参 ゴボウ コンニャク 生姜 長ネギ 水 中...
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Snapdishの料理写真:チーズとろ〜りな ダッチブレッド☆
jo
チーズとろ りな ダッチブレッド
かなり 雪が積もっていて とっても 寒い朝です ゞ パン屋さんで 並ぶ パンの中...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬるま湯 バター ...
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Snapdishの料理写真:サクッふわ~♪メープルウォールナッツスコーン♪
サクッふわ メープルウォールナッツスコーン
こんばんは 急に寒く 涼しく なってきましたね 今日は子供たちのサッカー練習見て...
材料: 薄力粉 強力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 バター 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:栗の甘露煮
栗の甘露煮
冬になるとマーケットやスーパーで栗を売り始めるので モンブランや栗羊羹 大福が食...
材料: 栗 酢 食紅黄色無くても構わない 砂糖 塩 みりん
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Snapdishの料理写真:これも美味しいよ~🎵ピリ辛ぶり大根
これも美味しいよ ピリ辛ぶり大根
いつも買い物しているスーパーと同じ系列のスーパーに立ち寄ったところ 鰤のあらが安...
材料: 鰤のあら 塩 大根 しょうがの皮 水 酒 万能つゆ 砂糖 コ...
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Snapdishの料理写真:鮭魚味噌湯
鮭魚味噌湯
冬晚裡喝熱熱的味噌湯 最幸福
材料: 豆腐 乾燥海帶 鮭魚 味噌 水
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Snapdishの料理写真:自家製ドレッシング&コールスロー&沼サンド ♪
自家製ドレッシング コールスロー 沼サンド
まだ 冬キャベツ 11 3月 ですが にんじんと玉ねぎで コールスロー作りました...
材料: 黒ごま 白ごま 酢 しょう油 マヨネーズ きび砂糖 にんにく...
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Snapdishの料理写真:娘に伝えたい味☆冬の定番☆じんわり美味しい  ぶり大根
娘に伝えたい味 冬の定番 じんわり美味しい ぶり大根
大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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Snapdishの料理写真:キャベツと豆のスープ煮
キャベツと豆のスープ煮
今日は夕方車の点検が入っていたので夕飯はコストコのロティサリーチキン ササっと出...
材料: キャベツ コーンミート ミックスビーンズ 水煮 マギーブイヨ...
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Snapdishの料理写真:ミラノ風ドリアソースで なんちゃってひと口ブリトー
ミラノ風ドリアソースで なんちゃってひと口ブリトー
おはよございます 今日も 天気の良い北海道からです 朝晩は寒いので ポータブルス...
材料: ミラノ風ドリア 餃子の皮 ウインナー とろけるチーズ コーン
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Snapdishの料理写真:しっかり味染み♪出汁が旨い♪我が家のおでん
しっかり味染み 出汁が旨い 我が家のおでん
あっさりだけど具材の中までしっかり味が染み込んでて美味しい 面倒ですが 大根は面...
材料: 大根 牛すじ肉 厚揚げ しらたき ちくわ等のねりもの 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:ピクルス液のリメイクで💕 中華風の浅漬け。アイデアも募集中
ピクルス液のリメイクで 中華風の浅漬け アイデアも募集中
中華料理には 辣白菜 ラーパーツァイ という名前のお料理があるそうで 行きつけの...
材料: ピクルス液 リサイクル or甘酢 浅漬け用のお好きな野菜 生...
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Snapdishの料理写真:春雨と白菜のピリ辛オイスターとろみ煮♪ご飯もビールも進む味
春雨と白菜のピリ辛オイスターとろみ煮 ご飯もビールも進む...
春雨の下茹で無しで簡単ウマウマ とろみで美味しい y 間違いなく白飯もビールもす...
材料: 春雨 白菜 白ネギ 豚バラ肉 水 オイスターソース だし醤油...
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