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Snapdishの料理写真:☆ Tomato Pickles ♡
Tomato Pickles
ベランダで栽培した6種類のトマトで 彩りよいpicklesができました
材料: トマト 米酢 水 三温糖 塩 ローリエ 粒胡椒 赤唐辛子 種...
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Snapdishの料理写真:🍓食べ頃を逃した苺ちゃんもケーキにして美味しくいただきまーす☆(≧∀≦*)ノ
食べ頃を逃した苺ちゃんもケーキにして美味しくいただきまー...
数日前から冷蔵庫に眠ってた苺ちゃん 最近お安く出回ってるからついつい買ってしまう...
材料: クリームチーズ 砂糖 苺 生クリーム ゼラチン ビスケット ...
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Snapdishの料理写真:花粉症対策弁当であり手抜き弁当w 抗アレルギー作用のご飯と花粉にいい蓮根さん
花粉症対策弁当であり手抜き弁当w 抗アレルギー作用のご飯...
玄米雑穀酵素ご飯 レンチンなのにホクホクかぼちゃ煮 茹で蓮根とひじきの和風マリネ...
材料: かぼちゃ きび砂糖 酒 みりん 白だし 水
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Snapdishの料理写真:ヒジキとジャコのふりかけ風ゴマ佃煮😋これまた🍚のお供に〜(。◕ฺˇε ˇ◕ฺ。)
ヒジキとジャコのふりかけ風ゴマ佃煮 これまた のお供に
皆ちゃま ャァャァ まだまだ見に行かれずのアップで 先週の金曜日くらいから体調不...
材料: 芽ヒジキ チリメンジャコ 炒りゴマ 酒 みりん 砂糖 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:オールスパイスの香りのフルーツコンフィ ヨーグルトセミフレッド
オールスパイスの香りのフルーツコンフィ ヨーグルトセミフ...
水切りしたヨーグルトを練乳と合わせてセミフレッドに仕上げます フルーツ缶詰は安く...
材料: プレーンヨーグルト  練乳 コンフィフルーツ材料 黄桃フルー...
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Snapdishの料理写真:自家製 醤油麹
自家製 醤油麹
簡単料理 保存食 常備菜
材料: 乾燥麹 醤油
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Snapdishの料理写真:手羽元でタンドリーチキン
手羽元でタンドリーチキン
クミンベースで漬け込み フライパンで焼きました
材料: 鶏手羽元 ヨーグルト クミンパウダー ケチャップ おろしニン...
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Snapdishの料理写真:バーベキューチキン🍗
バーベキューチキン
はじめて作る料理なのでなんと呼べばよいのか分かりませんが 仮にバーベキューチキン...
材料: 手羽元 A 練りからし 醤油 リーペリンソース B とんかつ...
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Snapdishの料理写真:パンチェッタわりと簡単にできるんだよ
パンチェッタわりと簡単にできるんだよ
パンチェッタは以外に簡単にできるの そして 豚バラ肉安いときにまとめてつくってお...
材料: 豚バラ肉塊を1個 塩 家にあるスパイス
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Snapdishの料理写真:手作り♡マスカット&葡萄のタルト♡ 次女の為に焼きました。
手作り マスカット 葡萄のタルト 次女の為に焼きました
これは昨日焼いたマスカット 葡萄のタルトです 次女が今日お誕生日で8歳になりまし...
材料: スクエア型 21cm 薄力粉 バター 粉砂糖or極細グラニュ...
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Snapdishの料理写真:お正月用  ハーブ入塩麹ベーコン  仕込みました
お正月用 ハーブ入塩麹ベーコン 仕込みました
日間つけて 日に燻製します
材料: 豚バラ肉塊 塩麹 お好みハーブ 粗挽き胡椒
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Snapdishの料理写真:紅南高の梅味噌&梅干し
紅南高の梅味噌 梅干し
今年は 紅南高で甘味料なしの梅味噌と梅干しも仕込みました 紅南高の色が綺麗で癒さ...
材料: 梅味噌 梅 オーガニック味噌 梅干し 梅 塩 13 赤紫蘇の...
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Snapdishの料理写真:アレンジいろいろ✨ 炊飯器で、柔らか〜い塩こうじ豚🐽
アレンジいろいろ 炊飯器で 柔らか い塩こうじ豚
SDさんから えきしお広め隊に参加のお声をかけていただきました えきしおは 普段...
材料: 豚バラブロック 他の部位でも 液体塩麹
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラの糀甘酒煮
大根と豚バラの糀甘酒煮
モニターで マルコメさんの 糀甘酒 シロカさんの 電気圧力鍋 をいただきました ...
材料: 大根 豚バラブロック 糀甘酒 醤油 柚子胡椒
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