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Snapdishの料理写真:故郷の味《五島うどん》✳︎初夏のランチ✳︎
故郷の味 五島うどん 初夏のランチ
夫婦とも長崎出身なので故郷の 五島うどん は大好物です 暑くなってきたので 今日...
材料: 混合削り節 水 みりん しょうゆ さとう
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Snapdishの料理写真:坦々つけうどん
坦々つけうどん
うどん
材料: 豚挽肉 ねぎ 青いところも ニンニク 生姜 ごま油 砂糖 豆...
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Snapdishの料理写真:きのこ蒸し
きのこ蒸し
サワモダシのきのこ蒸し これまた美味し過ぎた 云十年ぶりに出会ったサワモダシ う...
材料: サワモダシ 酒 出汁醤油 大根 一味唐辛子
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Snapdishの料理写真:お酒のアテにぴったんこ♥︎三浦半島・生茎ワカメのきんぴら
お酒のアテにぴったんこ 三浦半島 生茎ワカメのきんぴら
お酒がすすむ ごはんもすすむ
材料: 生の茎わかめ 酒 みりん 砂糖 醤油 生姜せん切り 鷹の爪輪...
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Snapdishの料理写真:蓮根と蒟蒻とひじきの炒め煮
蓮根と蒟蒻とひじきの炒め煮
クックパッドのレシピをアレンジしました 節分で福豆を食べるっていうのに 豆を入れ...
材料: 蓮根 蒟蒻 ひじき チクワ 豆ミックス 人参 干し椎茸 みり...
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Snapdishの料理写真:モツ煮込み
モツ煮込み
おつまみ 煮物 ビール
材料: モツ 大根 にんじん ゴボウ こんにゃく 生姜 ネギ青いとこ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器に入れるだけ!                        チキンサフランバターライス
炊飯器に入れるだけ チキンサフランバターライス
はらぺこ娘先生食べっぷり評価 お米一粒一粒に鶏の出汁が染みこんでて おいしや ん
材料: お米 鶏手羽元 水 サフラン 粉末 バター 塩胡椒 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:湯葉の卵とじ丼
湯葉の卵とじ丼
美味しい湯葉をもらったので卵でからめて丼にしました シンプルですが 優しい味で美...
材料: 生湯葉 卵 九条ネギ 出汁 醤油 砂糖 葛粉 ごはん
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Snapdishの料理写真:松山揚げとじゃこ天の釜飯
松山揚げとじゃこ天の釜飯
釜飯の事を 考える日々 仕事しながらも 考えてる笑 今回は 地元の特産品で秋の釜...
材料: 米 さつまいも中 人参 じゃこ天 松山揚げ 三つ葉 水 調味...
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Snapdishの料理写真:お好み焼きに つけつゆ
お好み焼きに つけつゆ
昨夜の帰りにFBで見てしまった記事 つけつゆのお好み焼き食べたいなーと でも元ネ...
材料: 豆腐 片栗粉 卵 キャベツ 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:とうめし
とうめし
何かで見かけて簡単だったんで 試しにやってみました
材料: 豆腐 出汁 醤油 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:梅味噌出汁のぶっかけそうめん
梅味噌出汁のぶっかけそうめん
簡単料理 節約料理 保存食 常備菜 野菜料理 そうめん
材料: 梅味噌 だし汁 梅酢 塩 そうめん 山形のだし 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:味噌肉じゃが
味噌肉じゃが
風邪っぴきで 味もわからないくせに 煮物が食べたくなりました 先日 ふろふき大根...
材料: 豚ひき肉 日本酒 昆布出汁 きび砂糖 味噌 みりん 生姜 ネ...
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Snapdishの料理写真:人参と油揚げの炊き込みご飯
人参と油揚げの炊き込みご飯
押し麦も混入
材料: 米 押し麦 人参 油揚げ 酒 昆布出汁
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