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Snapdishの料理写真:冷蔵庫の野菜で!ザクザクかき揚げ♪
冷蔵庫の野菜で ザクザクかき揚げ
見た目はイマイチですが 笑 刺さるほどのザクザク衣です 野菜からの水分を出さない...
材料: さつまいも 玉ねぎ にんじん ピーマン 氷水 薄力粉
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Snapdishの料理写真:うまソースで豚丼
うまソースで豚丼
ブルドックのうまソースが美味しいです でも 近所では売ってないんだよねぇ
材料: 豚ロース肉 塩コショウ 小麦粉 ブルドック うまソース
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Snapdishの料理写真:芋の子汁
芋の子汁
サワモダシ を入れた芋の子汁 美味し過ぎた 芋の子汁 里芋 二子里芋 サワモダシ...
材料: 里芋 サワモダシ 鶏肉 豆腐 ねぎ 糸こんにゃく せり 酒 ...
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Snapdishの料理写真:カワハギのアラ味噌汁
カワハギのアラ味噌汁
家内の手作り味噌と白味噌をブレンドしました 今回は型が小さかったので煮付けまでは...
材料: カワハギのアラ 料理酒 出汁昆布 白味噌 田舎味噌 水 万能...
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Snapdishの料理写真:甘エビのビスク!
甘エビのビスク
甘エビを食べた後の頭と殻を使ってビスクを作ってみました とっても簡単で意外と時短...
材料: 海老の頭と殻 料理酒 玉ねぎ バター 水 米 トマトジュース...
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Snapdishの料理写真:雑炊
雑炊
お義母さんに ついたお餅をたくさんいただいたので ありあわせの材料で まず雑炊を...
材料: 切り餅 大根 にんじん ごぼう 鶏皮 醤油 酒 みりん 粉末...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とたっぷり野菜のヘルシー雑穀米粥
牡蠣とたっぷり野菜のヘルシー雑穀米粥
昨日から雪が降ったりの寒い 日 身体が温まるお料理をと 一品で栄養満点のお粥を作...
材料: 米 雑穀米 白菜 しいたけ 白葱 ほうれん草 牡蠣 アサリの...
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Snapdishの料理写真:キュウリのゆかり塩昆布★
キュウリのゆかり塩昆布
最近ハマっている我が家の箸休め
材料: キュウリ ゆかり 塩昆布 お好みで 炒りごま 板摺り用塩
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
神戸 灘の酒粕を使って粕汁を 作りました 寒い夜 温まります 今夜 神戸ルミナリ...
材料: 生鮭 酒粕 白味噌 出汁 大根 人参 ゴボウ 野菜色々 こん...
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Snapdishの料理写真:出汁トマトのしそ和え
出汁トマトのしそ和え
レシピ載せてます さっぱり美味しいトマトのレシピ うちごはん 献立 トマト
材料: トマト しそ めんつゆ
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Snapdishの料理写真:冷やしトマト🍅✨
冷やしトマト
我が家はトマト好き 1人を除いて 冷た く冷えたトマトと カツオ出汁がサッパリ美...
材料: トマト カツオ出汁 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
しめ鯖
新鮮なサバが手に入ったのでしめ鯖に 美味し 焼酎が合う
材料: サバ 塩 酢 醤油 醤油 砂糖 昆布
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Snapdishの料理写真:うずら豆の甘煮~
うずら豆の甘煮
昔はおばあちゃんがよく作ってくたけど 今度は私が作る番です 少し潰れた位が好きだ...
材料: うずら豆 砂糖 薄口しょうゆor塩
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Snapdishの料理写真:エビスカボチャのシンプル煮(*´艸`)
エビスカボチャのシンプル煮 艸
エビスカボチャはシンプルに煮るだけで美味しいですね 甘々カボチャ煮の完成です
材料: カボチャ 出汁 酒 みりん 砂糖 薄口醤油
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