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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐  赤身ととろみナシだから温冷両用
冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐 赤身ととろ...
冬場にお世話になったshoooooocoさんの湯豆腐からヒントを頂き 以後ウチは...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ ひき肉 赤身 コチジャン 味 覇 aki...
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Snapdishの料理写真:tama家の*セロリのナムル?
tama家の セロリのナムル
ナムルがよくわからないけどごま油とにんにく入るからナムルでいいかな 半端なセロリ...
材料: セロリ にんにく 昆布だし あれば 塩昆布 ごま ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:リピ💗安い*美味しい🌟生姜と油揚げの炊き込みご飯🍚
リピ 安い 美味しい 生姜と油揚げの炊き込みご飯
もう数え切れないくらいよく作っている 我が家定番の炊き込みご飯 生姜で体が温まり...
材料: 米 水 油揚げ 出し昆布 本だし 醤油 酒 塩 生姜チューブ...
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Snapdishの料理写真:くじら汁
くじら汁
ばあちゃんの代から伝えられる 我が家の伝統料理 これを食べると正月がきた気がする...
材料: 塩くじら 大根 ごぼう にんじん こんにゃく ぜんまい 干し...
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Snapdishの料理写真:鰹と昆布出汁の七草粥
鰹と昆布出汁の七草粥
粥に昆布 七草には鰹出汁を味ませ合わせる時に薄口醤油を注げば するりと喉越しいい...
材料: 削り節 昆布 七草 薄口醤油 柚子
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ゴロゴロ野菜の豚汁
圧力鍋で作った ゴロゴロ野菜の豚汁
大振りの野菜をたくさん使った豚汁です
材料: 豚こま切れ肉 玉ねぎ 人参 大根 さつまいも ごぼう 干し椎...
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Snapdishの料理写真:*つくおき*北海道のたまふくら大豆でこれうま煮豆🏠外出自粛に助かる乾物とこれうまつゆ✨
つくおき 北海道のたまふくら大豆でこれうま煮豆 外出自粛...
おはようございます 今日もテレワークです 週末つくおきの投稿です 一晩水に戻した...
材料: たまふくら たっぷりの水 これうまつゆ カットした昆布
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Snapdishの料理写真:手羽元のカムジャタン風蒸し煮
手羽元のカムジャタン風蒸し煮
食べたい物を気紛れに作ったら 満腹になり過ぎたきのうの晩ごはんです 手羽元のカム...
材料: 鶏手羽元 じゃが芋 玉ねぎ 人参 白菜キムチ 酒 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆ中華もうまい!冷めてもふわふわ~豆腐肉団子の甘酢あんかけ
これうまつゆ中華もうまい 冷めてもふわふわ 豆腐肉団子の...
お豆腐入りの肉団子 ヘルシーで冷めてもふわふわ 旬の空豆やキャベツ パプリカにコ...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 ねぎ 塩胡椒 片栗粉 揚げ油 キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:Home party!!
Home party
トマト セロリの浅漬け キャベツの浅漬け 大根の梅しそ漬け 胡瓜の四川風漬け物 ...
材料: 水 塩 みりん 醤油 薄口 刻み昆布 昆布粉末など
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Snapdishの料理写真:胸肉と茄子とピーマンの出汁みぞれびたし
胸肉と茄子とピーマンの出汁みぞれびたし
おはようございます 全然まわれてなくてごめんなさい 今日は出汁びたしのアレンジバ...
材料: 胸肉 茄子 ピーマン 大根 塩胡椒 水 鰹顆粒だし みりん ...
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Snapdishの料理写真:つるんつるんと、焼きナスもずく😋💕💕
つるんつるんと 焼きナスもずく
やっと茄子が収穫できるようになったものの まだ 日に多くて数本 まだ纏めて茄子料...
材料: もずく なす 三杯酢 酢 醤油 煮切り味醂 砂糖 即席出汁 ...
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Snapdishの料理写真:漬けるだけ!簡単⭐️うちの柚子大根🍊
漬けるだけ 簡単 うちの柚子大根
今日は冬至ですね 無農薬 1袋10個入りで 100の柚子を購入出来ました 柚子1...
材料: 大根 A 出し昆布 砂糖 みりん 酢 塩 柚子果汁 柚子の皮...
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Snapdishの料理写真:筍とわかめのオイスター炒め、ワラビとツナのマヨポン和え、サーモンと青梗菜の豆乳クリーム煮  などの夜ごはん♪
筍とわかめのオイスター炒め ワラビとツナのマヨポン和え ...
週末 巨大青梗菜が1株60円やった 大き過ぎて 3株分くらいある サーモンと豆乳...
材料: 筍 わかめ 醤油 オイスターソース
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