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Snapdishの料理写真:レンチン鶏で梅スパゲティ🍝
レンチン鶏で梅スパゲティ
こんばんは 梅びしお 昆布茶で味つけしたレンチン鶏を使ったスパゲティです レンチ...
材料: レンチン鶏 胸肉 梅びしお 昆布茶 日本酒 スパゲティ ベビ...
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Snapdishの料理写真:栗ごはん🌰✨
栗ごはん
今年初の栗ごはん ぽろたん という種の栗を使って 渋皮までポロリとむけて楽ちんで...
材料: 栗 お米 お酒 塩 十倍出汁 鰹 こんぶ きび砂糖 塩 栗下...
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Snapdishの料理写真:ユッケジャンスープ육개장
ユッケジャンスープ
野菜いっぱい入れました
材料: 牛肉スライス 水 ダシダ みりん 醤油 昆布出汁 粉唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢

 #いちまさわいわいおでん部 
#いちまさのおうちおでん
おでん いちまさわいわいおでん部 いちまさのおうちおでん
おでんの出汁を鰹と昆布の合わせ と手羽中でしっかりとり いつもより塩分を少なめに...
材料: 白身魚揚げ さつま揚げ 野菜揚げ はんぺん 厚焼き卵 結び白...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、かぼちゃのピリ辛煮物
圧力鍋で作った かぼちゃのピリ辛煮物
かぼちゃを使った定番の甘い煮物ではなく ピリ辛バージョンです
材料: かぼちゃ 豚肉のこま切れ 甘とうがらし 塩 酒 市販のキムチ...
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Snapdishの料理写真:まぐろタタキふわふわ団子 出汁あんかけ
まぐろタタキふわふわ団子 出汁あんかけ
まぐろ中トロ 鰹出汁 あんかけ ふわふわ つまみ シメジ 団子 つみれ 和食
材料: まぐろ中トロ 生姜 鰹出汁 シメジ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:漬け込み鶏むね肉ガーリック醤油ソース
漬け込み鶏むね肉ガーリック醤油ソース
時間をかけてじっくり作る
材料: 鶏むね肉150g 玉ねぎ半分 チキン出汁 塩胡椒 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豚肉の生姜鍋
豚肉の生姜鍋
先日入った定食屋さんのメニューをアレンジしてみました
材料: 豚肉 もやし 白菜 ざく切り 水菜 5cm 白ネギ 斜め切り...
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Snapdishの料理写真:和〜婆豆腐
和 婆豆腐
マルコメさんより頂きました味噌 糀美人 で和風の麻婆豆腐を作りました 麻 の要素...
材料: 豚ひき肉 ニンニク 生姜 酒 塩胡椒 長ネギ 糀美人 合わせ...
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Snapdishの料理写真:鶏物語第2話 ローストチキンからのぉ〜っ!参鶏湯風薬膳鍋 土鍋で鯖の炊き込みごはん
鶏物語第2話 ローストチキンからのぉ っ 参鶏湯風薬膳鍋...
毎年恒例のXmasのローストチキンからのぉ参鶏湯 2羽で多い取った思ったでしょ ...
材料: ローストチキンの残り 好みの香辛料 煮干し 干し椎茸 クコ ...
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Snapdishの料理写真:おばあちゃん直伝日本の和風料理!
やっぱ日本人は和食でしょ^_^
旬の野菜もたくさん使ってます!
おばあちゃん直伝日本の和風料理 やっぱ日本人は和食でしょ...
さつまいもご飯以外のレシピも教えちゃいますよ
材料: さつまいも 米 酒 白だし 塩 昆布 だし
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Snapdishの料理写真:お好み焼き
お好み焼き
お好み焼き覚書き おうちごはん 夜ご飯 dinner お好み焼き okonomi...
材料: 出汁 長芋 薄力粉 卵 キャベツ
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Snapdishの料理写真:とうもろこしご飯
とうもろこしご飯
残ったご飯は バター醤油をまぜて おにぎりにして焼いても美味しいです
材料: 米 水 塩 昆布 顆粒ダシ とうもろこし 皮付き
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Snapdishの料理写真:ホタテと菜の花の炊き込みご飯
ホタテと菜の花の炊き込みご飯
味付けが薄ければ お好みで醤油をかけて 食べても美味しいです
材料: 菜の花 帆立 だし めんつゆ あれば帆立の粉末出汁
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