出汁  昆布つゆ          page  3  のレシピと料理アイデア

お好み焼き粉が半端に余ってしまったので お出汁も効いて カリッと揚がりました 野...

パクチーは後のせで

酒と砂糖と醤油と出汁の味つけの ごくごく普通の煮物 ほっとします

出汁取り要らず

絶対の自信があるレシピです 釣りたて血抜きアジで作っています 冷凍真空パックして...

黒ゴマも余って難儀　白玉粉も余って難儀 二人を一緒に　 黒ゴマどーしよー

簡単料理 小鍋 鍋物 和食 豆腐

我が家の肉じゃがの調味料の比率はこれだなぁ ごま油大1 醤油 砂糖各大さじ 酒 ...

元気で長生き 友達が隣街のサカナバッカで車海老売ってるよと教えてくれたので買いに...

つくね欲 つくね ぶた肉 豚挽き肉 ニラ

自家製バジルペーストは定期的に作って冷凍ストック 和えるだけで　レストランのよう...

東京に来た時はタレがカラシだけのおでんに驚いたのでした おでん 辛子酢味噌 讃岐...

サワモダシのきのこ蒸し これまた美味し過ぎた 云十年ぶりに出会ったサワモダシ う...

山椒ラー油と甘辛い醤油の味でお酒に合います