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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立(全品自家製)

[先付け]
穴胡の酢の物

[向附]
 鮪のヅケ
(湯引き後に漬け込み)

[焚合わせ]
牛筋の炊き物
(残り物)

[焼き物]
穴子の炙り

[温物]
麻婆豆腐(爆)Σ(・ω・ノ)ノ
冷蔵に有るんだもん(;´д`)

[〆]
写真の赤酢飯(手製)握りor海鮮丼
(予備に鰤用意)
狸の宴シリーズ 今宵の献立 全品自家製 先付け 穴胡の酢...
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Snapdishの料理写真:【先附】ナスとピーマンの揚げ浸し
先附 ナスとピーマンの揚げ浸し
 
材料: ナス ピーマン 出汁 薄口醤油 みりん 酒 油
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金乃竹塔ノ澤さんの先附
昨夜の晩ご飯 蒸しウニとキノコにお出汁のジュレ 美味しかった
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