出汁たっぷり  酒  のレシピと料理アイデア

先日 孫ちゃんが潮干狩りでゲットしたハマグリと娘の旦那さんのご実家からいただいた...

開けましておめでとうございます 今年は何とか実家でお正月 新年一発目 朝8 30...

今日は恵方巻きを食べる方が多い中 それをまるで無視した感じの しょうが鍋 皿に盛...

キロのアコウ キジハタ カマから上を割りました カマから上は見栄えの問題でウロコ...

オクラのブタ巻き オクラに豚のスライスを巻き お酒を振りかけレンジでチン 青じそ...

皆さま お久しぶりなtarutoです 2週間振りの投稿 体調崩してたとか 別に何...

1番出汁を引いてシンプルにお酒 薄口醤油 塩だけで味をつけました きのこはアミノ...

ヒラメの頭 カマの部分 豪快に塩煮 または酒蒸も考えたけど 見映えのしないお汁に...

健康の為に 和食の作り置きを ピーマンのじゃこ炒め ピーマンとじゃこを油で炒めて...

おしながき ひじきたっぷりとり和風バー 牛すじ肉じゃが キャベツと小松菜の味噌汁...

そろそろ食べたくなり 今日は暇だったので朝から作りました 体に優しい 健康にいい...

海老を使いたかったのでパエリア 艸 IHになってからなかなか上手く炊けなかったけ...

砂糖 出汁醤油 酒 味醂 生姜 にんにく少々のタレでソテーした牛肉の中落ちに黒胡...

連休中は息子家族やら娘ちゃんも勢揃いで賑やかでしたが 彼らが帰宅した途端いつもの...