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Snapdishの料理写真:鶏ガラ出汁の七草リゾット🌱
鶏ガラ出汁の七草リゾット
七草セットを買ってありました 今年は リゾットに シャキシャキに茹でた七草が美味...
材料: 無洗米 鶏ガラスープ又はコンソメスープ にんにくのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:いただき物の加能がに🦀捌いた後の殻でとっただし汁で🦀お味噌汁と🦀風味のチャーハンと残り物のおでん🍢
いただき物の加能がに 捌いた後の殻でとっただし汁で お味...
こんにちは 昼までスイッチが入らなかった 後悔 昨日息子のお嫁さんのご実家から ...
材料: 蟹の殻 蟹のナンバン 先っちょ 水 お酒とみりん
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Snapdishの料理写真:蕎麦稲荷弁当
蕎麦稲荷弁当
こんにちは 気まぐれお弁当生活始まりました あっ これは昨日のお弁当です 気まぐ...
材料: 味付き稲荷 茹で蕎麦 これ うま つゆ お好みのトッピング
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Snapdishの料理写真:豆腐とキノコの旨煮
豆腐とキノコの旨煮
冷蔵庫にあるもので簡単すぐでき料理 とにかくフライパンに出汁を沸かして 豆腐 生...
材料: 豆腐 えのきだけ スライス干ししいたけ 生姜すり下ろし 醤油...
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Snapdishの料理写真:簡単浅漬け
簡単浅漬け
ヒガシマルうどんスープのパッケージの箱に書いてあるレシピで簡単浅漬け作ってみまし...
材料: きゅうりと大根 ヒガシマルうどんスープ
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Snapdishの料理写真:サラダのついでポトフ★昔、私の母は言いました
ポトフって外国のおでんやろ!!ホンマカ、、、
サラダのついでポトフ 昔 私の母は言いました ポトフって...
まとめてサラダを作ると ニンジンの頭 セロリの葉っぱなどがでるのは いつものこと...
材料: ベーコン 玉ねぎ キャベツ ニンジン お好みの野菜 塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:花鍋 💐
花鍋
朝市のお野菜で 花鍋にしてみました しゃぶしゃぶ豚肉も入っています あと 出汁は...
材料: 白菜 水菜 えのき しめじ キクラゲ 大根 人参 しゃぶしゃ...
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Snapdishの料理写真:おうち時間で時間をかけて美味しい出汁をとりました
おうち時間で時間をかけて美味しい出汁をとりました
日本料理の村田吉弘さんの薦める美味しい出汁を時間をかけて低温調理器で作りました ...
材料: 水 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根とタラコのご飯
切り干し大根とタラコのご飯
時々作る 炊き込みご飯
材料: 米 出汁 タラコ 切り干し大根 壬生菜の漬物 刻んだもの
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Snapdishの料理写真:調味料は3つだけ!!#香りつづくとろける味噌 で❁無水豚バラ味噌大根❁
調味料は3つだけ 香りつづくとろける味噌 で 無水 豚バ...
香りつづくとろける味噌 を使えば 味噌をとかす必要がないので無水でOK 調味料は...
材料: 豚バラスライス 大根 長ネギ ごま油 醤油 香りつづくとろけ...
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Snapdishの料理写真:만두쿠쿠  (マンドゥクク)
マンドゥクク
ダシダを使った料理を作りました マンドゥが大変に難しいが 手作りだかやホワホワで...
材料: キムチマンドゥ 小麦粉 水 塩 フィリング 白菜キムチ 豆腐...
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Snapdishの料理写真:残り物なんて言わせない~うちの満菜みそ汁は立派な逸品
残り物なんて言わせない うちの満菜みそ汁は立派な逸品
昨夜食べきれなかった唐揚げ みそ汁に野菜と一緒に入れて栄養もしっかり摂れる一品に...
材料: からあげ 大根 人参 芹や三つ葉 さやえんどう 水 ほんだし...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でほったらかし簡単
   『ゆで鶏』
アボカドデップで(o^^o)
炊飯器でほったらかし簡単 ゆで鶏 アボカドデップで o ...
ふわふわのゆで鶏です ニラ醤油や胡麻ダレ どんな味のタレでも合いますよ 2時間ほ...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 お酒 あれば アボカド 玉ねぎ マヨネーズ...
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