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出来上がった出汁で3種 鯛ラーメン 鯛茶漬け 鯛のおこわを作りました 鯛ラーメン...
材料: 鯛の頭 冷凍でもok 羅臼昆布 燻製塩
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これからが夏本番だというのに すでに夏バテ気味です 暑かったので サラサラと食べ...
材料: ササミか鶏むね肉 だし汁 塩 醤油 揉み海苔 三つ葉 シソ ...
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しいたけ茶の粉末を使って炊き込みご飯 うまみたっぷりだから冷めても美味しさ変わら...
材料: しいたけ茶粉末 醤油 みりん 酒 塩 しめじ 椎茸 人参 鶏...
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今日はたこ焼きパーティーでしたが やっぱり はご飯 笑 さらっとだし茶漬けで頂き...
材料: 真鯛切り身 酒 塩 米 出汁 薄口醤油 みりん 酒 出汁昆布...
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出汁茶漬けにしてみました 汁物も一緒で食べやすい おにぎり 出汁茶漬け いりこだ...
材料: ご飯 青のり 塩昆布 梅干し いりこだし 醤油 あれば薄口 ...
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今日のお昼は 食欲がない時でもサラサラいただける ひんやり冷やし茶漬けを作りまし...
材料: レンチン蒸し鶏 鶏胸肉 お水 お酒 粉末鶏ガラ素 お砂糖 お...
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あんたのとこツユは黒でしょ の静岡ですが さっぱりしていながらコクのある 色白な...
材料: 鮭あら 金目鯛あら 砂糖 塩 みりん
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