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Snapdishの料理写真:牡蠣・鶏豆腐
雪紅梅 純米吟醸しぼりたて 生
牡蠣 鶏豆腐 雪紅梅 純米吟醸しぼりたて 生
銀座三洲屋さんの看板メニューのアレンジアテ 5日連続のアテ作りで仕事の憂さを晴ら...
材料: 鶏肉 椎茸 春菊 豆腐 牡蠣 ガラスープ 薄口醤油 塩
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Snapdishの料理写真:しらすの二色丼
しらすの二色丼
2020 12 8 一応今日は4 月記念日 だけど特に何もしない 何もあげないし...
材料: しらすの二色丼 じゃがいも煮 ねじ梅 水餃子 白菜と大根の蜂...
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Snapdishの料理写真:ふくたちと桜海老のお浸し
ふくたちと桜海老のお浸し
簡単料理 おつまみ 野菜料理 ふくたち 白菜 とう立ち とう立ち菜 お浸し 和食...
材料: ふくたち 桜海老 醤油 出汁
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Snapdishの料理写真:厚揚げの煮おろし
厚揚げの煮おろし
簡単料理 節約料理 煮物 おつまみ 油揚げ 厚揚げ 野菜料理 大根 大根おろし ...
材料: 厚揚げ 大根 万能ねぎ 柚子皮 酒 みりん 醤油 出汁
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Snapdishの料理写真:とう立ち菜のお浸し
とう立ち菜のお浸し
はじめましての野沢菜のとう立ち  ほろ苦い 簡単料理 おつまみ 野菜料理 和食 ...
材料: とう立ち菜 出汁 みりん 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:お鍋の後のお楽しみ だし昆布の炒め煮
お鍋の後のお楽しみ だし昆布の炒め煮
出汁をとった昆布を捨てるのはもったいない ぜひ試してみてください
材料: 出汁をとった後のだし昆布 粗挽き唐辛子 あればペースト状のも...
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Snapdishの料理写真:お出汁でうまみUP離乳食〜真鯛〜
お出汁でうまみUP離乳食 真鯛
魚を食べない息子に 鰹荒節のうまみでモリモリ作戦
材料: やいづ善八 鰹荒節 真鯛 椎茸 醤油又はトマト
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Snapdishの料理写真:うな玉
うな玉
鰻の玉子とじ うな玉 安いスーパーの蒲焼きもワンランク上のアテに どんぶりご飯 ...
材料: 鰻蒲焼き 市販 卵 玉ねぎ 出汁 醤油 みりん 砂糖 粉山椒...
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Snapdishの料理写真:手羽元と栗の煮物
Liz
手羽元と栗の煮物
栗の時期になると頻繁に作るメニューo o 栗は手羽元をよく煮込んでから投入して ...
材料: 栗 剥いて数時間水にさらす 鶏の手羽元 出汁 醤油 日本酒 ...
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
卵トロトロでおいしくできました
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ 卵 醤油 みりん 酒 砂糖 和風出汁の素 ...
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Snapdishの料理写真:🍀鶏肉の南蛮漬け
鶏肉の南蛮漬け
南蛮漬け 鶏もも肉 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ 万能ネギ
材料: 鶏もも肉 大きめの一口大塩をまぶす オリーブオイル A玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ネギこんにゃく
ピリ辛ネギこんにゃく
1品足りない時の箸休め 今回唐辛子入りの板こんにゃく使いました 味が入りにくい食...
材料: 板こんにゃく 顆粒和風だしの素 酒 出汁醤油 砂糖 水 ネギ...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供に!なめ茸
ARI
ご飯のお供に なめ茸
えのきが安かったら たくさん買って作り置きするのですが 子ども達が好きなのですぐ...
材料: えのき 醤油 味醂 出汁
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Snapdishの料理写真:蕗の葉と昆布の佃煮
蕗の葉と昆布の佃煮
炊きたてご飯に 昆布と鰹節で旨味も 蕗の香りとほろ苦さがたまらな い
材料: 蕗の葉 出汁をとった後の昆布 削り鰹 胡麻 醤油 酒 味醂
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