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Snapdishの料理写真:豚のにんにく醤油炒めと切り干し大根
豚のにんにく醤油炒めと切り干し大根
おしながき 豚バラのにんにく醤油炒め 切り干し大根 豆腐とワカメの味噌汁 豚バラ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚ヒレ肉で生姜焼き 生姜 日本酒 お醤油 お塩少々で揉み込んで焼きました ...
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Snapdishの料理写真:【この時期‥1度は食べたい豆ごはん】
この時期 度は食べたい豆ごはん
火曜日 いつもの和食de晩ごはん なんこつ唐揚げ 厚揚げ 韮ダレ ポテトサラダ ...
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Snapdishの料理写真:月見素麺 【葛そうめんと平飼いたまご】
月見素麺  葛そうめんと平飼いたまご
吉野本葛を練り込んだ素麺を一番出汁とかえし醤油で温素麺に 針生姜と葱 奈良県桜井...
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Snapdishの料理写真:やまださんの 菊花なめこおろし蕎麦
やまださんの 菊花なめこおろし蕎麦
乾麺の布海苔蕎麦 菊鍋の残り汁 茹で菊 かきのもと 大根 なめこ 酒 出汁醤油 ...
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Snapdishの料理写真:12/18✨彼弁
12 18 彼弁
豚フィレ肉の生姜醤油揚げ ごぼうサラダ ペンネナポリタン 紅生姜と青海苔の出汁巻...
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Snapdishの料理写真:素麺の寒天寄せ
素麺の寒天寄せ
お素麺と一緒にコーンと青ネギ 生のままの新生姜 などが入ってます オクラなんか入...
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Snapdishの料理写真:♪魚卵煮付け♪
魚卵煮付け
冷酒のおつまみに の白米のおかずにも お酒 生姜 出汁醤油 で おつまみ あなた...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
鶏かやくご飯 神山鶏もも肉細切れ 干し椎茸 出汁兼 酒 醤油 九重みりん 塩 お...
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Snapdishの料理写真:♪豚バラ巻きキャベツの牛肉巻き*蒸生姜焼き♪
豚バラ巻きキャベツの牛肉巻き 蒸生姜焼き
豚バラをキャベツで巻いて それを 牛肉で巻いて 焼いて 蒸し生姜 出汁醤油 焼き...
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製ひろうす(人参、牛蒡、大和芋、銀杏)、茶碗蒸し(鶏肉、椎茸、海老、三つ葉、銀杏)、小芋煮、ねぎとわかめの味噌汁、ご飯

関東では、雁という鳥の肉に似せて作った禅寺のもどき料理の「がんもどき」。関西ではゆり根が鱗で銀杏が目を表す「飛龍頭 」。
いつもは煮汁で炊いて辛子で食べますが、今日は揚げたてを生姜醤油で
今晩は 自家製ひろうす 人参 牛蒡 大和芋 銀杏 茶碗蒸...
続き 今日は揚げたてを生姜醤油で 大和芋を入れてあるので仕上がりがふっくらで美味...
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Snapdishの料理写真:海南鶏飯
海南鶏飯
鶏もも肉と生米を鶏ガラスープ お酒 にんにく 生姜 ネギの青い部分を加えて炊飯し...
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Snapdishの料理写真:ご飯、焼き餃子、湯豆腐鍋、小松菜のお浸し、煮豆、キムチ、麦茶、牛乳ゼリー(夕飯)
ご飯 焼き餃子 湯豆腐鍋 小松菜のお浸し 煮豆 キムチ ...
夕飯 ご飯 焼き餃子12個 餃子のタレ つるし焼豚スライス 湯豆腐鍋 絹豆腐 大...
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Snapdishの料理写真:唐揚げリース弁当
唐揚げリース弁当
鶏もも塩こうじ唐揚げ二種 塩 生姜醤油 アスパラ菜出汁浸し サニーレタス わさび...
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