出汁醤油  酒  のレシピと料理アイデア

出汁と薄口醤油とみりんと酒と鷹の爪 で十分だったけどがっつきたくて甘さ足したくて...

昆布とかつおぶしで丁寧にお出汁をとりカレーうどんを作りました レシピ 昆布市販の...

某コンビニのセ ンで売ってるのに似た 薄味の竜田風の唐揚げです 分量 まぁいいか...

今夜は 豚 を 鋏で 長葱刻み 舞茸刻み 蓮根すりおろしと生姜 醤油に胡麻油 茹...

魚のアラは 塩で洗い 酒に浸し 熱湯をかける 鍋に昆布出汁を沸かし アラと大根 ...

鮟鱇の奴め 激ウマ o 酒入りの熱湯でさっとボイルし水切り 出汁醤油と酒でもんで...

おはようございます 今日も雨ですね 本日の旦那さん弁当です ピーマンの肉詰め 合...

黒毛和牛品種のブランド牛 岩手県の名産 前沢牛 前沢牛は 上質できめ細やかな霜降...

見た目微妙ですが味はばっちり 千切りキャベツと厚揚げをごま油でささっと炒めて出汁...

白菜の芯部分の救済に 先にアップしたロールの白菜の中の方だけのこったので お茶漬...

パスタを茹でます 細めがベストです b フライパンにオリーブオイルをたっぷり目に...

実はこれが続砂肝の最初の 品でしたw 砂肝の下味 下処理した砂肝200gのスライ...

鶏もも肉はさっと両面焼いておきます 長ネギも焦げ目がつくまで焼きます お水 だし...

先日 主人と湯島のこなから本店に行って来ました どこか趣のあるお店でした 2時間...