出汁醤油  酒  のレシピと料理アイデア

今年の年末はお天気に恵まれて比較的温かいので凄く助かります 大掃除 おせちの仕込...

青森県の郷土料理 生鱈子の子和え 職場の青森県人 ひかりちゃんからの伝授 今回は...

鶏もも肉は酒蒸ししてから 乾かないように蒸し汁にぽん酢とゴマ油を加えて回りにまぶ...

美活お料理 皆さんのお料理 楽しく そして刺激的に拝見しています 今日はこんにゃ...

今日は ストウブを使って炊き込みごはんを作りました 具材は 米 2合 人参 ごぼ...

おはようございますo o 今日の旦那さん弁当です 豚の生姜焼き 豚肉に日本酒 醤...

牡蠣は洗って日本酒と出汁を煮立ててサッと茹でる 茹でた後の汁を280 取り冷まし...

お花見会最終日 ひとりひとりのところへはコメントお邪魔出来なかったけど ペコっと...

自宅で油揚げを甘辛く煮て 水と出汁 砂糖 酒 味醂 醤油で蕎麦汁を作り 乾麺蕎麦...

モロヘイヤと干し椎茸 木綿豆腐のスープ 出汁は 鰹節 鶏皮 椎茸戻し汁で 醤油 ...

今週は月曜が祝日だったので もう金曜日 と言いたいところですが 意外に長く感じた...

夏休み お弁当は毎日 家族四人分 弾丸娘弁当 鶏の旨煮と菜種卵 炒り卵 の親子丼...

今日の都内は朝から一日中寒かったですよね まぁ 師走前ですから本当はこの時期とし...

ハンバーグにしようと玉ねぎを飴色に炒めて ひき肉を出したら 使う順番を間違えたら...