お盆で仏壇にお供えをする精進料理の一品に 最初は切り干し大根の煮物を作るつもりで...
材料: 切り干し大根 油揚げ 人参 水菜 草等 調味料 甘酒 醤油 ...
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帆立はあえて缶詰めを使って汁の旨みごと利用しています お刺身用ほたてを茹でてプラ...
材料: 切り干し大根 もやし 刻み揚げ あぶらあげ カイワレ大根 人...
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今年の恵方巻きの中身は家にあるものを駆使してこんな感じだ 笑
材料: 冷凍ごはん レモンの酢 塩 板海苔 カニマヨ 甘い卵焼き ブ...
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なんだか根菜をたっぷり食べたい気分だったのです 牛蒡はコンフィにしておくと日持ち...
材料: 牛蒡 オリーブオイル サラダ油でも ニンニク 香草 鷹の爪な...
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昨日は片道2時間かけて母娘3世代でお墓参りに 父と祖父母の眠るお墓のアリーナ席で...
材料: 新鮮な豆もやし カンタン黒酢 白だし あれば 豆板醤 濃口し...
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手鞠寿司ー赤蕪漬け 茄子漬け 海老 鮪の漬け 出汁巻き卵ー焼き印つけてみまた 笑...
材料: ーはりはり漬けー 太い切り干し大根 生姜 みじん切り 赤唐辛...
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大根を面取りした後の切れはしを切り干し大根にしたのでそれを利用して作りました お...
材料: 切り干し大根 にんじん 玉ねぎ もやし きび砂糖 ほんだし ...
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久しぶりに ワンタンスープ エビのプリプリと レンコンのサクサクが美味しい あと...
材料: ワンタンの皮 鶏挽肉 エビ レンコン ネギ お酒 片栗粉 醤...
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本日のメニュー ブロッコリーinハンバーグ カニカマ卵焼き くるくるハムチーズ餃...
材料: 油揚げ 鳥ミンチ 玉ねぎ 人参 枝豆 生姜 塩コショウ 片栗...
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おはようございます 先日作ってインスタにアップしたところ好評いただいたのでレシピ...
材料: 切り干し大根 かにかま きゅうり マヨネーズ 白だし すし酢...
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バターとカレーの組み合わせって 本当に美味しい 長崎の五島産の切り干し大根 ひじ...
材料: 切り干し大根 豚肉 バター 塩コショウ 酒 醤油 カレーパウ...
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こちらも レストランのオードブルの一つで 真似してみました まるごと九条ネギをグ...
材料: 九条ネギ クレージーソルト 黒胡椒 オリーブオイル レモン汁
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野菜料理 こうじの日 8月8日 胡麻酢和え 糀甘酒の素 マルコメ 副菜 おうちご...
材料: 切り干し大根 人参 ハム 小松菜 白すりごま 糀甘酒の素 米...
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