2016年4月19日のお弁当 シュウマイの数は家族の人数に合わせると1袋 20枚...
材料: 花シュウマイ 豚ひき肉 玉ねぎ 舞茸 青ねぎ なくても可 シ...
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昨日の夕飯に作りました ゴマ油とあげのこってり感と生姜のピリッとした風味が組み合...
材料: 米 大根 生姜 油あげ 醤油 酒 みりん 粉末だし ゴマ油
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夕方から冷蔵庫いっぱいにつくおきしました 今夜はモニターで頂いた生塩糀に漬け込ん...
材料: モロヘイヤソース モロヘイヤ ひと束 生塩糀 オリーブオイル...
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本日のメニュー ブロッコリーinハンバーグ カニカマ卵焼き くるくるハムチーズ餃...
材料: 油揚げ 鳥ミンチ 玉ねぎ 人参 枝豆 生姜 塩コショウ 片栗...
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肉詰め過ぎてボリュームある前菜に 笑 鶏と豚の挽肉 玉ねぎ 戻し干し椎茸 にんじ...
材料: 鶏腿自分で叩いた挽肉 豚挽肉 塩麹 胡椒 玉ねぎみじん切り ...
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糀甘酒 にトマト この美味しい組み合わせ ご存知の方もきっと多いはず そんなお墨...
材料: 切り干し大根 乾燥 にんじん エリンギ ハム コーン オリー...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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1 2缶残っていた鯖の水煮缶を使うため 思い付いた簡単お料理です 大好きな食材か...
材料: 芽ひじき 生 水煮大豆 切り干し大根 鯖水煮缶詰 めんつゆ ...
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節分の豆で炊き込みご飯をすると香ばしくて美味しいから毎年 茹で大豆とは全然違う ...
材料: 米 切干大根 乾 人参 炒り大豆 酒 しょうゆ 塩 水 三つ...
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炊くと時間がかかる切り干し大根も チンして戻せば手間いらずのサラダになります 酸...
材料: 切り干し大根 乾燥キクラゲ 春雨 キュウリ ポン酢 穀物酢 ...
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