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自家製切干大根の煮物
どこが参考にしたかと言うと 切り干し大根が細くない 今まで 肉厚なのは食べたこと...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
今日の晩ご飯
鰻の蒲焼きってタレがいつも足りないので 作りました 醤油 砂糖 酒 大さじ2ずつ...
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Snapdishの料理写真:切干大根の煮物
切干大根の煮物
甘酒 切干大根 作り置き 甘酒おかず部
材料: 切干大根 にんじん しめじ 油揚げ 甘酒 鰹出汁 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:レタスと切干し大根でダイエット♪
レタスと切干し大根でダイエット
切干し大根が麺のようにも見えて モリモリ食べても罪悪感がありません
材料: レタス 切干し大根 昆布だしつゆ 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:焼豚・切干し大根の煮物・ワカメサラダ
焼豚 切干し大根の煮物 ワカメサラダ
焼豚は前日に 梅酒大さじ4 砂糖 味噌 醤油各大さじ1 潰したニンニク1かけ で...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き弁当。

#本日のお弁当
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎カニカマまきまきだしまき
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎プチトマト
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き弁当 本日のお弁当 ぶりの照り焼き  ぶり...
 
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Snapdishの料理写真:からあげビールさんの料理 簡単おつまみ♪鯖缶とかいわれのレモン醤油バジルサラダ♡かいわれナシのごた混ぜサラダ〜変顔スイカを添えて〜。
からあげビールさんの料理 簡単おつまみ 鯖缶とかいわれの...
こんにちは からビーちゃまが昨日投稿していた鯖缶のサラダ 日 缶の鯖缶を食べてい...
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冷凍こんにゃくがコリコリ美味しいいさだ醤油を使った煮物
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食感楽しいおいしい ゆがき大根と茎わかめの煮物
こんにちは 今日はパルシステムさんで仕入れたゆがき大根と茎わかめで煮物を作りまし...
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