冷凍こんにゃくがコリコリ美味しいいさだ醤油を使った煮物

・切り干し大根は水で戻しておく、パブリカは千切りにしておく。糸こんにゃくは食べやすく切る。

・あらかじめ材料を重ねて煮ている間は混ぜずに調理するとパブリカの色もあまり抜けません。

・煮汁が途中で無くならないように火加減は調整すること。必要なら水を足す。