西新宿の路地を入ったところの小さなビストロでオフ会 美味しい料理に舌鼓を打ちなが...
材料: 鶏ハム 小さいもの1本 スープ 鶏ガラスープの小さじ1と水7...
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白だしと醤油で味付けした和風のチキンテリーヌを クリスマスのイメージで作りました...
材料: 鶏胸肉 白だし 薄口醤油 みりん 砂糖 卵 青のり 白すりご...
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サンダルフォーのジャムをご存知でしょうか 砂糖を使わないで果実だけを煮詰めて作っ...
材料: イチゴ 600g ブリーズライト糀甘酒 人参 糀甘酒 柑橘の...
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納豆蕎麦をするとつけダレに豆が残りませんか 作る私は いささか腑に落ちない そこ...
材料: 納豆 絹ごし豆腐 150g 大根 めんつゆ トッピング 生卵...
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餃子の種を使い 3品作りました まずは 白菜巾着 中からジュワジュワっと スープ...
材料: 餃子の種 豚肉ミンチ ニラ 刻む 白菜 みじん切り 塩 胡椒...
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家だから出来る贅沢 o o 国産牛すじカレーパン作りました カリカリもっちり生地...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 卵一個 イースト
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ちょっと時間のある朝に 前日の夜に仕込んで冷蔵庫に入れておけば朝焼けるっぽいけど...
材料: 薄力粉 強力粉 BP 砂糖 塩 牛乳 バターorマーガリン ...
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今日もすごい強風で花粉まみれ 目が 先日買った金柑醬を使いたくて照り焼きのタレに...
材料: 鶏もも タレ 金柑醬 醤油 黒酢白みつ アカハチ 辛すぎホッ...
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今日は会社で同僚とお菓子の話をしました ずいぶん昔に手作りしたマシュマロの話をし...
材料: 卵白 ストロベリーピューレ グラニュー糖 A グラニュー糖 ...
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