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Snapdishの料理写真:レタスカレー炒飯
レタスカレー炒飯
レタスの外葉と小さくなったレタスの芯もたっぷり使って カレーチャーハン作ったら ...
材料: ご飯 玉ねぎ ピーマン 人参 豚バラ肉厚切り レタス 玉子 ...
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Snapdishの料理写真:🔸ダイズラボ《茄子の大豆ミートグラタン》
ダイズラボ 茄子の大豆ミートグラタン
今日はモニターでいただいた 大豆のお肉ミンチタイプ を使って茄子のグラタンを作り...
材料: 茄子 大豆のお肉 にんにくみじん切り 玉ねぎみじん切り カッ...
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Snapdishの料理写真:ガンボ🇺🇸
ガンボ
学生時代の夏休み イリノイ州から冷房が効きすぎてるアムトラックに乗って一晩かけて...
材料: ルゥ 小麦粉 オリーブオイル又はバター 具 玉ねぎ にんにく...
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Snapdishの料理写真:長野の夏と言えば、油味噌🍆
長野の夏と言えば 油味噌
長野の夏の定番 油味噌です 甘めの味噌味がいいんです 今回 実家からゴーヤが 本...
材料: 玉ねぎ ピーマン その他お好きな夏野菜 味噌 砂糖 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:サフランのリゾット
サフランのリゾット
作りたくなったので作ってみました
材料: 米 コンソメスープ 水 白ワイン サフラン 塩コショウ パセ...
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Snapdishの料理写真:金柑の甘露煮
金柑の甘露煮
前に作ったものです 金柑タマタマっていう名前の金柑をタマタマ見つけたので買いまし...
材料: 水 金柑 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:バターチキンカレーと台湾パイナップル🇹🇼カブリ&チーズナン
バターチキンカレーと台湾パイナップル カブリ チーズナン
井上スパイスのCURRY BOOK 超当たりでした せっかくなのでナンも作ってみ...
材料: カレー 玉ねぎ 鶏もも CURRY BOOKバターチキンカレ...
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーのせ☆いちじくの白和え
ル ルスティックブリーのせ いちじくの白和え
去年デビューしたフルーツの白和え 去年は柿からのスタートでした 今年はりかこさん...
材料: 豆腐 しっかり水切りする 白炒りごま アーモンド 混ぜる用と...
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Snapdishの料理写真:豚肉と小松菜のブレゼ
豚肉と小松菜のブレゼ
豚肉に揉み込む下味に うどんスープ使いました 豚肉 小松菜 もやし だけでできち...
材料: 豚肉 うどんスープ 小松菜 もやし 料理酒 ポッカレモン
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Snapdishの料理写真:フレッシュブルーベリーの甘酒クラフティ💜
フレッシュブルーベリーの甘酒クラフティ
糀甘酒で作ったクラフティです レシピ書こうとしたらブルーベリーの重さ量るの忘れて...
材料: 生のブルーベリー きび砂糖 卵 薄力粉 糀甘酒 牛乳 溶かし...
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Snapdishの料理写真:おせち用だてまき。出来たよ( ´ ▽ ` )ノ
おせち用だてまき 出来たよ
年に一度しか作らないから忘れてそうなので 確認のために作りました これから半分冷...
材料: 卵2L はんぺん 砂糖 みりん 酒 薄口醤油 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:Cake salé  春キャベツとコーン🌽とソーセージのケークサレ    ほんのりカレー風味
Cake sal 春キャベツとコーン とソーセージのケー...
今さら感いっぱいですが 笑 一度も作った事も食べた事も無かったので挑戦してみまし...
材料: 具 キャベツ ソーセージ 粒コーン 生地 薄力粉 ベーキング...
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Snapdishの料理写真:茄子のおかかマヨネーズ和え*
茄子のおかかマヨネーズ和え
とっても簡単料理です 茹でて和えるだけ 茄子をマヨネーズで和えるのは初めてだった...
材料: 茄子 かつお削り節 黒ごま又は白ごま 大葉 マヨネーズ だし...
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Snapdishの料理写真:錦玉羹のプルプル水無月風
錦玉羹のプルプル水無月風
今年も早くも6月 時の経つのは早いもの 1年の残り半分を無病息災で過ごせますよう...
材料: 水 アガー 水飴 パルスイート 甘納豆 こし餡 水 粉寒天 ...
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