秋らしい晩ごはんの一品です なるさんに手解きを受けて初めて作った醤油糀 その節は...
材料: 牛肉こま切れ 牛蒡 舞茸 醤油糀 味醂 料理酒 コチジャン ...
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ズッキーニ肉味噌チーズを作ったよ 粒みそ 当たってません 合挽ミンチを炒めてズッ...
材料: ズッキーニ 合挽ミンチ すりおろし生姜 醤油 砂糖 酒 みり...
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レンコンをぴり甘辛炒めにしたよ しゃきしゃき感が残る感じだよ レンコンを1cm幅...
材料: レンコン 片栗粉 酒 醤油 みりん 砂糖 豆板醤 白ゴマ ネ...
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臨醐山黒酢という黒酢を買ってみたので とりあえず酢豚をば 黒酢はサプリで取ってた...
材料: 黒酢 酒 醤油 黒砂糖 鶏がらスープ お湯で溶いたもの 片栗...
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鯖の味噌煮もコチュジャンで韓国風に 豆板醤 お味噌 甘酒で代用 初めて作ったけど...
材料: 鯖 生姜 ネギ コチュジャン 酒 砂糖 醤油 味噌 水
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常備菜3種 ピーマン炒めには素干しオキアミを入れてます スーパーで紫白菜を見つけ...
材料: ピーマン 蒲鉾 素干しエビ 醤油 バター 紫白菜 塩 酢 砂...
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辛っ 今年初めて家庭菜園に挑戦した春野菜のブロッコリー 大きくなるのを待っていた...
材料: ブロッコリー 長ネギ 人参 生姜 さつまいも レディサラダ ...
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