前 のレシピと料理アイデア

焼く前に一手間 茹でます

前に調理実習で作った献立をちょっと変えて作りました 具材もりもりになっちゃったか...

白ワインのおともに

ことこと煮込んだ角煮には もちろんかなわないけれど けっこうやわらかく しっとり...

少し前に作ったものです ほぼ貴陽 ゼラチンふやかすのに大匙2の水を使っただけで ...

ゴマふってもいいねー

トゥルトゥルモッチリに出来ました

写真のジャガイモは 数種類を混ぜてるので特徴ある色をしています

大きな塊の豚肉が安く手に入ったので そのまま焼いてみました

見た目はイマイチですが 笑 刺さるほどのザクザク衣です 野菜からの水分を出さない...

じゃが芋が 　芽を出し始めてる 　 手持ちの芋を皮剥きまくった 作りすぎ じゃが...

昔はおばあちゃんがよく作ってくたけど 今度は私が作る番です 少し潰れた位が好きだ...

ハチミツやメープルシロップをかけて食べるので ベースの砂糖は少なめでいつま作って...

パウンドケーキ型 一つとミニサイズの使い切りの紙の型 つ出来ました