北京ダック      醤油  のレシピと料理アイデア

皮はウーウェン先生のレシピより拝借 鶏モモ肉はフォークで穴を開けてジプロックに醤...

カリカリに焼いたハラス いくら醤油漬け に 胡瓜白ネギ代わりの大根千切りと三つ葉...

鶏皮をパリパリの鶏皮せんべいにして北京ダック風に マダムさんの春餅で 春餅 もち...

日曜日に四川豆花飯荘のオーダーバイキング 四川六味前菜 旬野菜のキノコ炒め フカ...

他にも鮑の醤油煮やオマール海老のエビマヨや車海老エビチリや飲茶などなど色々頼んだ...

皮はウーウェン先生のレシピより拝借 鶏モモ肉はフォークで穴を開けてジプロックに醤...

先ほどアップしたチュンピンはこちらに使いました o o Liz家の人気メニューだ...

書き忘れました ソースのとこに甜麺醤を付け加えます

今夜のチュンピンはこんな風に使いました 鶏モモ肉は醤油 紹興酒 蜂蜜 生姜 八角...

牛肉細切り醤油炒め 北京ダック風の味付けと食べ方 幕張 泰山亭にて