こんにちは 今年は空梅雨ですかね 朝から蒸し暑くて 酢を欲します 茄子と豚肉の南...
材料: ヤマサ昆布つゆ ヤマサこれうまつゆ パルスイート 水 玉葱薄...
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こんにちは 今夜のおかずは 魚のカレー風味南蛮漬けです デパ地下で 骨なし 皮な...
材料: 切り身の魚 塩 胡椒 小麦粉 カレー粉 サラダ油 水 うま...
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今日もバンコクはひたすら暑い 体感温度は45度を超えてきています こんな日はやっ...
材料: 鶏もも肉 なす にんじん ピーマン ごま油 長ネギ 細ねぎ ...
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おはようございます おつまみ工場工場長です 久々のオツシリーズです まだ30行っ...
材料: 赤エビ 刺身用 塩麹 酒 みりん 一味唐辛子 片栗粉
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こんばんは 本日2回目の更新です 最近ゆっくりアップ出来てなかったから2回も更新...
材料: 鶏むね肉 醤油 酒 茄子 オクラ 片栗粉 醤油 酢 みりん ...
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こんにちは 良いお天気のお昼からおつまみ投稿 先日お店で見つけた極太の長葱と 釧...
材料: 長葱 シシャモ スナップエンドウ 甘酢 焼きあごだしつゆ 輪...
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木綿豆腐に粉をまぶして 卵液にくぐらせて揚げると ふわっと花が咲いたような衣が豆...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 小麦粉 とき卵 揚げ油 クイック天つゆ 熱...
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こんにちは ちょっと忙しくて投稿空きました その間に 超簡単な時短料理に磨きがか...
材料: ごぼう 生姜 千切り 醤油 みりん 酒 酢 砂糖 ほんだし ...
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ドライハーブを揉み込んだ鯖のマリネ 今回使用のハーブは タイムとローズマリー 秋...
材料: 鯖の切り身 塩胡椒 お好きなハーブ 酒 塩胡椒 片栗粉 茄子...
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