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CY
キクラゲの卵炒めだけホームメイド
 
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無印良品のキットで作りました 艸 おいしかったです
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今日のカセ弁 二種の野菜蒸しパン
 
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Snapdishの料理写真:ゆで卵……黄身取り出してホワイトソースとチーズと玉ねぎのみじん切りを混ぜて戻してとろけるチーズのせてトースターでチン
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材料: 鶏むね肉 卵 牛乳 玉ねぎ 食パン フープロで細かくする 塩...
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Snapdishの料理写真:ไข่ทรงเครื่อง カイソンクルアン  ただのタマゴやん!と思うなかれ。実はこれ、卵に穴をあけて黄身と白身を取り出し、調味料を加えかき混ぜたあと、もう一度卵液を卵の殻に戻して焼く、という無茶苦茶手間暇かかった料理なのだ。当然中に黄身はない。味は胡椒の効いた茶碗蒸しで、食感はカマボコに似ている。タイ人はこういう食
カイソンクルアン ただのタマゴやん と思うなかれ 実はこ...
 
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Snapdishの料理写真:えびたま定食

えびたまが美味しくできたからメモ✍

→ネギを薄切り、ニンニク生姜をみじん切り
→海老は洗って、水気を拭き取って、塩と酒と片栗粉を揉む
→卵二個にマヨと塩を混ぜてざっくり炒めて取り出す
→ニンニク生姜を炒めて、エビを焼く
→酒を振って、ネギとシャンタンを入れてずっと炒めたら卵と白こしょうを入れる。卵を入
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ミニオムレツ ロースハムはみじん切りして卵 つと混ぜ合わせる マヨネーズ小さじ2...
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