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常備蒸し鶏にレンチンきのこ たらこと生クリームを混ぜただけのクリームソース 簡単...
材料: 鷄むね肉 液体塩こうじ しめじ 舞茸 椎茸 たらこ 生クリー...
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甘辛醤油味のいなりの皮を手作り 具沢山の混ぜ寿司を詰めて 桜の花びらは大根を紫キ...
材料: 油揚げ しょうゆ みりん 砂糖 水 炊き立てのご飯 寿司酢 ...
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冬瓜を田舎からいただいたけど 和テイストな味に飽きてしまい ちょっと洋風にアレン...
材料: 冬瓜 ジャガイモ 牛乳 白だし 塩 コショウ 生クリーム 醤...
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今の季節が旬の舞茸と銀杏を混ぜご飯に してみました かじきマグロの竜田揚げ ひょ...
材料: 固めに炊いたごはん 舞茸 茹でぎんなん 白だし 酒 みりん ...
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発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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わかりづらいですが 白玉の中に八丁味噌と黒ゴマの餡を投入してます と言ってもゲテ...
材料: 白玉粉 水 砂糖 豆味噌 水 黒すりごま いちご 牛乳 コン...
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トリュフ入りのマッシュルームデュクセルが残り少なく瓶の底に 合挽き肉と合わせてカ...
材料: パスタ カネロニ 牛豚合挽き肉 トリュフマッシュルームデュク...
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山芋入れるとまぁまぁモチモチに 奥さんリクエスト お好み焼き 米粉 グルテンフリ...
材料: 米粉 キャベツ 千切り 卵 水 出汁の素 お好みで ネギ 山...
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