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2年前に志賀高原のとあるロッジで食べた手作りの林檎のタルトがめちゃめちゃ美味しく...
材料: タルト生地 フィリング 林檎 レモン汁 A カスタード液 生...
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粉山椒を油で熱して山椒油を作るという手法を見てから気になってて この山椒油を使っ...
材料: 新玉ねぎ すりおろし ポン酢 ハチミツ サラダ油 粉山椒 ボ...
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今日は時間が無いのでミニメロンパン を 作りました シェーブルチーズ 山羊の乳 ...
材料: ミニメロンパン 1斤 水 砂糖 塩 ショートニング 強力粉 ...
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こんばんは ようやく大きな仕事が終わり 少しはゆっくり出来るかなー といった感じ...
材料: 6 7個分 生鮭 玉ねぎ 長芋 すりおろし生姜 大葉 白ごま...
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こんばんは 今日はレンチンで作る蒸し鶏です 具が下寄りになったりしてあんまり綺麗...
材料: 胸肉 人参 青じそ 塩麹 蜂蜜 おろし生姜 レモン汁 黒胡椒
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いちご酵母ちゃんが大活躍してくれてたので 調子に乗って 今度はレモン酵母作りまし...
材料: 強力粉 塩 砂糖 天然酵母液 卵 蜂蜜 バター ドライフルー...
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こんにちは 私の地方 午前中雨が降り 雨上がりの後は蒸し暑くて 湿度高過ぎ そん...
材料: サラダチキン 春雨 つるむらさき 赤味噌 ほんだし焼きあごだ...
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大根 きゅうり 人参 みょうがをこれうまつゆで軽く下味をつけて 甘酒を使った自家...
材料: 大根 きゅうり 人参 みょうが これうまつゆ 焼き豚 卵 こ...
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皆様おはようございます 春の置き弁ラスト 明日から給食です ありがたやありがたや...
材料: 合いびき肉 卵 ピーマン パプリカ 赤 玉ねぎ 卵の塩 ケチ...
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