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こちらも毎年必ず作るたけのこ料理 たけのこと豚そぼろのきんぴら 夜に作って 残っ...
材料: 豚ひき肉 たけのこ 輪切り唐辛子 白ごま ごま油 酒 砂糖 ...
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実家の無農薬はっさくでピール作り 水につけて 3回茹でこぼして 柔らかくなったワ...
材料: はっさく 無農薬 グラニュー糖 工程 05 皮の70 水 グ...
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まず これを作りにあたり私としたことが 砂糖と塩を間違えるという 初歩的なミスを...
材料: プレーン生地 有塩バター 砂糖 卵 薄力粉 マロン生地 甘栗...
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秋ですが ジャーを使って りんごと柿 栗の秋を代表する味覚をたっぷり使ったデザー...
材料: 薄力粉 シナモンパウダー たまご りんごのすりおろし 熟した...
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今回のゴーヤチャンプルはヤマアの島みそで旨味を出しました ゴーヤの苦味とみその甘...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ こんにゃく お揚げ 卵 ヤマアの島みそ かつ...
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流行りのココナッツオイルでりんごを焼いて シナモンとはちみつをかけただけ ココナ...
材料: りんご ココナッツオイル はちみつ シナモン
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ふっくら秋鮭と水分いっぱいのきのこやズッキーニをタジン鍋で蒸しました バターとヤ...
材料: 秋鮭 きのこ類 ズッキーニ カリフローレン 酒 バター ヤマ...
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ティフィンリキュールが甘めなので 甘さ控えめのプレーンスコーンがよく合いました
材料: ティフィンティーリキュール 牛乳 薄力粉 スコーンは約6個分...
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