卵とじ    酒  のレシピと料理アイデア

スーパーで秋鮭が出回ってきたので 笠原さんのレシピから ストックがあると思ってた...

豚ロースがお手頃だったので久々に生姜焼きつくろうとしていたら つぶみそ が視界に...

最近作って写真を撮ったメイン達 お肉はいつも大量にパッケージされてるので小分けし...

アコウ酒蒸し 鳥軟骨とロメインレタスの卵とじ 日曜日に日本海で釣った魚で晩ごはん...

鱧を使った天ぷら etc 日本酒 美味しく頂きました 鱧のオクラ巻き　茄子 梅し...

生わかめと新玉ねぎをごま油で炒めて 鶏がらスープとお酒少々 醤油少々 塩胡椒 春...

平日も男の手料理 帰宅してからのおうちご飯 今夜はご飯のおかずとして小さめに切っ...

晩ご飯 昨日は蒸し料理でヘルシー に フライパンにもやし敷いてニンジン エリンギ...

下処理したつくしをごま油で炒め ダシ 砂糖 醤油 酒 味醂 水分が少なくなったら...

余っていた野菜 しめじ にら レタス をとりもも肉と炒めて卵でとじてみた 味付け...

iPhoneからの初投稿です 今日は鶏むね肉を生姜焼きに そぎ切りした肉に酒と塩...

冷蔵庫処分品で 冷凍していた鶏肉 再生させた豆苗 中途半端に残ってた蓮根 舞茸 ...

自家栽培の韮 見栄えは悪いけど 鰹と鯖節の出汁 酒味醂醤油でさっと煮て卵とじ 最...

お弁当 あさりとショウガのご飯 鶏のささみの青じそ巻き 絹さやの卵とじ 海老の酒...