こんばんは 今年も浅野Salvatore晃一師匠さまより とってもステキなXma...
材料: 金目鯛粕漬 塩鮭 あじの干物などお好みで 赤カブ 塩麹か 塩...
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こんにちは お元気ですかぁ 涼しくなりましたね 寒いくらいです またコッコちゃん...
材料: こんにゃく えのき茸 塩 ごま油 青ねぎ 鷹の爪1本 合わせ...
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先日作った花巻き寿司 行楽に おもてなしに 春らしい可愛いお寿司です 春と言えば...
材料: 米 昆布 酒 水 酢 砂糖 塩 海苔 卵 砂糖 塩 白身魚の...
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こんばんは 最近仕事が忙しいので たまには鬼嫁休業して 旦那の好きな事にメニュー...
材料: 絹豆腐 卵 鶏ひき肉 ニンジンみじん切り 玉ねぎみじん切り ...
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こんにちは 午前中は強めの雨 止んだ後の紫陽花が美しい ノウゼンカズラが咲いて ...
材料: ごぼう 豚薄切り肉 油 酒 水 粉末の鰹だしの素 昆布だしの...
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我が家の角煮は 圧力2回で作ります 下ゆでの加圧と 仕上げの加圧 もう 骨まで食...
材料: スペアリブ 白ネギの葉 生姜 マーマレード 醤油 ニンニクチ...
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こんにちは なんだかんだと年末は忙しいなぁ あっ まだ11月でした 笑 歳を重ね...
材料: 鶏の手羽中 炭酸 酒 醤油 みりん 白髪ねぎ 糸唐辛子 ねぎ...
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生姜 チューブ便利でつい買っちゃうけど やっぱり生の生姜がおいしいですよね ニン...
材料: もやし ひき肉 しめじ お水 醤油 お酒 塩 ごま油 生姜チ...
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今夜は茶碗蒸しを作りました バタバタしていて投稿するのが今頃の時間になってしまい...
材料: 鰹出汁 卵 みりん 料理酒 塩 醤油 鶏ささみ 醤油 醤油洗...
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これは腎臓病の父のための料理 1つ前の りかこちゃんマネッコ料理のアレンジです ...
材料: 大根 豚肉 薄切り うす揚げ 干し椎茸の出汁 出汁醤油 たん...
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このとこ右肩と腕の激痛で 下書き保存や手抜き料理か おサボり 今夜は仕事もおサボ...
材料: 手羽元 にんにくチップ 輪唐辛子 砂糖 醤油 酒 水 味醂
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