優子りんのタレをアレンジ❤︎ポーク スペアリブ

我が家の角煮は、圧力2回で作ります。
下ゆでの加圧と、仕上げの加圧！もう、骨まで食べれちゃいます♪
今日はスペアリブで角煮ね❤︎って圧力鍋で下ゆでした所で、タイムアウト💦
ハラヘッターメシクワセー♪︎(・∀︎・)っ/凵 ⌒︎☆︎チン

2度目の煮る時間が無い(>_<)💦
急遽、スペアリブを焼くことに(;￢∀︎￢)…

どんな味にしよう〜〜🤔🤔
ググってみたら、ゆうこりんの スペアリブってのがヒット！
ほうほう！凄い人気なのね♪
ではこれに決定！

ジャムはアプリコットね…
ごそごそ探したけど、無い！
イチゴにブルーベリー、マーマレードと白桃かあ〜〜🤔
スペアリブには、マーマレードを使うこと多いし、これにしよ♪
豆板醤は小さじ1か〜〜🤔
大人ばっかりだし、私は辛いのが好き(///∇︎///)てへへ…
2杯入れちゃえ〜〜！

照り照りで美味しそう〜😍
ちょっとお味見…ん？少し甘い？
ちょっとお醤油足しました。香りも立つしね❤︎(。☌︎ᴗ☌︎。)

もちろん煮卵作る時間無し！絡めて添えちゃえ！…でも、ゆうこりんのタレはお肉にかけちゃったし〜〜困った困った⤵︎
と、登場したのが、ブリ照りした時に残った照り焼きのタレ♪
お肉を取り出したフライパンには、僅かながらもゆうこりんのタレ付いてるし、ここに足して卵に絡めました(๑⁼̴̀д⁼̴́๑)ドヤッ‼

甘さはジャムの違いかな？低糖マーマレードだったんだけどね〜
今度はアプリコットで作ろう！

ゆうこりん❤︎美味しかったです💕
お料理上手で可愛いって、最高やん♪

#明日の元気になる！スタミナをつけるお料理ネタ