廉価のうなぎを美味しく食べようと試行錯誤した一品 寿司飯にも具を混ぜ込んでありま...
材料: ごはん うなぎ蒲焼き 卵 酢 砂糖 塩 塩 サラダ油 甘酢し...
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今夜のもうひと品は 豆腐 豚肉の下味 ゴーヤの苦味取り 炒り卵に塩麹を使い それ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 人参 玉葱 もやし 豚ももスライス 卵 ニ...
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コロッケなんて最初から作る気もなく でも材料を見るとコロッケしか思いつかない 重...
材料: じゃがいも 豚ミンチ 玉ねぎみじん切り ミックスベジタブル ...
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シンプルが美味しい 塩バターでレンコンステーキ キタ 思いたったら5分で出来ちゃ...
材料: レンコン バター 塩 ブラックペッパー 食べる時の醤油
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今年 回目 ハヤトウリを段ボールいっぱい頂きました 野菜不足 野菜高騰の中 あり...
材料: ピクルス 甘酢漬け リンゴ酢か米酢か穀物酢 水 砂糖 塩 唐...
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大好きな聖護院大根が出回る季節になりました 必ず作るのがこの なんちゃって千枚漬...
材料: 聖護院大根 塩 酢 砂糖 昆布 鷹の爪 味醂 スダチや柚子の...
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串焼き1本は塩のみで焼きましたが美味しかったです レバーはなるべく新鮮な物が良い...
材料: レバー 酒 醤油 砂糖 味醂 空芯菜 ジャガイモ ごま油 ア...
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久々の更新です 最近忙しくてなかなか覗きに来れない 今日は母が風邪を引いてダウン...
材料: ブロッコリー 水 コンソメ顆粒 牛乳 塩コショウ 粉チーズ ...
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夏祭りの屋台で食べた北海道名物の揚げ芋 ポテトくん が食べたい と 次男に言われ...
材料: さつま芋 食塩 ホットケーキミックス 牛乳 砂糖 食塩 サラ...
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