2020 12 27 連日ささみ料理 わざわざ冷凍して他のお肉解凍するのも面倒だ...
材料: ナスとささみの照り焼き ブロッコリーとウィンナーのソテー 白...
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豚バラの焼肉を にのせて 定食風のランチに 塩麹ベースの焼肉のたれが美味しい
材料: 豚バラ肉 塩麹だれ 塩麹 昆布つゆ タマネギ もやし 塩コシ...
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超やわらかなす が採れたので やわらかさを活かして 肉巻きにしてみました 皮が柔...
材料: 豚バラ肉 なす コリンキー 青じそ 塩こしょう 小麦粉 油
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昨晩の のんびり構えてたら 長男 夏期講習の時間やん 連休最終日もバタバタの夜ご...
材料: 砂肝 ニンニク微塵切り 白ネギ 微塵切り 胡麻油 胡麻 塩胡...
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ゴーヤを見ると食べたくなりますね 最近暑いし沖縄気分 この味付けはバッチリ決まる...
材料: ゴーヤー 豚肉 木綿豆腐 玉ねぎ 人参 卵 酒 醤油 オイス...
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山わさびたっぷり入れた梅ソースでパリパリチキンステーキを頂きました 人 山わさび...
材料: 鶏モモ肉 梅干し 山わさび 砂糖 醤油 酒 みりん 塩コショ...
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液体塩麹 頂きました ありがとうございます カプレーゼに使ってみました 厚めのス...
材料: トマト モッツァレラ バジル 塩麹 白バルサミコ オリーブオ...
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